Pizz Cosy dévoile sa carte 2020
Avec l’objectif de proposer à ses clients des pizzas de qualité, Pizza Cosy s’engage à utiliser des ingrédients 100 % frais pour garnir ses pizzas.
Chaque producteur est sélectionné rigoureusement, les viandes sont garanties origine France, les fromages sont labellisés, les légumes sont cuisinés et la pâte à pizza est fabriquée quotidiennement dans chacune des 22 pizzerias à partir d’un levain.
Si les choses ne changent pas dans le choix des ingrédients et dans l’élaboration des recettes, la nouvelle carte dévoile plusieurs nouveautés.
En 2020, une petite pizza à 26 cm vient compléter la taille de 33 cm présente à la carte en 2019.
Une nouveauté snacking : le panozzo fabriqué à la commande, garni de mozzarella fior di latte, de tomates cerises et de roquette avec la possibilité pour le client de compléter cette base avec du jambon cru labellisé, du saumon fumé au bois ou des aubergines rôties maison.
Et toujours la pizza du marché, la pizza du terroir, des boissons bio et éthiques.
