Baïla Pizza met la truffe à l’honneur dans ses restaurants
Du 19 janvier au 15 février, opération « Découverte du “diamant noir”» chez Baïla Pizza. Pour mettre en valeur ce produit noble et rare l'enseigne a imaginé 2 recettes inédites.
Les ravioles sont fourrées à la truffe et accompagnées d’une sauce crémée à la truffe noire d’été, de coppa et de copeaux de parmesan. Ces pâtes fraîches sont une innovation pour le réseau.
La pizza « Prestigio » à la crème de truffe et aux éclats de pistaches, est quant à elle agrémentée de poulet, champignons et fromage rapé.
Cette 1re opération spéciale de l’année offre aux 31 restaurants du réseau l’opportunité de poursuivre sur le rythme des fêtes avec un fort trafic en restaurant. Pour les y aider, l’enseigne a mis à la disposition des franchisés différents supports de communication papier (affiches, centres de table, flyer avec coupon de réduction) et numériques (bannières, présentation des produits sur les réseaux sociaux...).
