Exposition Manger la couleur chez Idea Vino du 9 au 30 novembre

Vernissage avec l’auteur le 16 novembre de 16h00 à 20h00

 "Des couleurs hautes en saveurs", "Du risotto aux pinceaux, l'œuvre nouvelle de Toni Vianello"

Si les Français aiment le risotto, c'est en grande partie grâce à Toni Vianello qui, dans son restaurant mythique "L'Osteria" ouvert en 1995 à Paris, en déployait les multiples possibilités, envoûtant sa clientèle avec des variations sans fin, lui donnant en France ses lettres de noblesse.

Cet alchimiste culinaire, ancien étudiant aux Beaux-arts de Venise, est depuis revenu à sa passion première, l'art pictural, en collaboration avec le peintre catalan Miquel Barcelo, pour lequel il concocte aujourd'hui des pigments inédits tout en élaborant une œuvre personnelle à laquelle il se consacre désormais. La cuisine toujours, mais celle de la couleur et de la matière. La cuisine encore qu'il n'a pas pour autant abandonnée, consacrant de son temps, entre la préparation d'un pigment ou la réalisation d'une toile, à la rédaction de plusieurs ouvrages savoureux dédiés à la tradition gastronomique vénitienne et - faut-il s'en étonner? - au risotto sous toutes ses formes.

C'est donc avec un immense plaisir qu'Idea Vino vous propose de découvrir les facettes picturales de Toni Vianello, "artiste extraordinaire" et "pittore optimus", comme disait le grand peintre De Chirico.