Omnivore à la Mutualité du 17 au 19 mars 2013

Pour sa 8ème édition et la 2ème année consécutive le Festival Omnivore installe son Laboratoire de la Cuisine contemporaine à Paris, au sein de la Mutualité, du 17 au 19 mars 2013.

Au programme : 40 chefs cuisiniers et pâtissiers de 13 nationalités, 18 artisans et producteurs, 58 démonstrations, et 8 remises de prix

Masterclass salé, masrerclass sucré, masterclass artisan et tasting. Ce tasting permet de découvrir les marques partenaires d’Omnivore. Cette série de tastings d’une heure a été spécialement conçue afin de mettre en valeur les produits adaptés à la restauration. Rendez-vous au salon Saint-Victor au niveau R+3 de la Maison de la Mutualité.