Le 12 Mars 2021
Une émission consacrée à la grappa
Depuis le 8 mars à 21h00 sur la chaîne TV www.wine-tv.it, un rendez-vous de 20 minutes, en 6 épisodes, sera entièrement consacré à l’alcool national italien, la grappa.
Intitulé « Spirito d’uva », littéralement esprit de raisin, ce titre n’est pas sans évoquer les termes anglais et français « spirit » et « spiritueux » désignant des boissons alcoolisées.
Chaque émission sera disponible en replay sur www.wine-tv.it ainsi que sur Youtube.
Le barman Mauro Uva et le journaliste Federico S. Bellanca vont à la rencontre des protagonistes de 6 distilleries réparties entre 4 régions d’Italie.
Carole Gayet
