Terra Madre - Salone del Gusto 2020 : le grand départ !
"Slow Food" donne le coup d'envoi à son événement biennal. Un rendez-vous incontournable qui va se prolonger jusqu’au printemps 2021.
"Terra Madre-Slow food" est un événement international créé il y a seize ans, dans le but de conserver les particularités agricoles régionales, de sauvegarder la biodiversité, dans une prise de conscience des risques environnementaux présents et à venir.
Cette année, afin de maintenir le lien et la manifestation tout en se protégeant, l'association "Slow Food" s'adapte aux contingences à l'instar des rencontres internationales qui se dématérialisent, se virtualisent et ont recours à la visioconférence.
Une longue suite d’initiatives qui démarrent aujourd'hui, jeudi 8 octobre 2020, pour durer jusqu’en Avril 2021. Malgré le contexte sanitaire anxiogène, c'est une dynamique et une grande richesse car il va se tenir six mois, être l'occasion de réflexions approfondies autour de thèmes de l'alimentation, de l'agriculture durable, de la cuisine, etc.
"Terra Madre 2020" : six mois de rencontres internationaux
La pandémie toujours en cours a chamboulé les plans de l'édition 2020 mais le congrès "Slow Food" 2020, véritable moment fort pour les adhérents, sera tout de même composé de plusieurs rencontres, organisées dans 160 pays, de l’Italie à l’Azerbaïdjan, du Royaume-Uni aux Philippines.
Parallèlement au salon, qui a lieu chaque année à Turin, nombreuses antennes "Slow Food" disséminées aux quatres coins de la planète ont été sollicitées afin d'élaborer un programme riche, diversifié et à l’hauteur des nouveaux enjeux contemporains.
L’agenda "Terra Madre 2020" se développe autour du thème « Notre alimentation, notre planète, notre futur » en présentant une large palette d’activités qui se déroulent, en présentiel et à distance. Le calendrier des événements mis à jour et disponible sur le site web dédié.
Nouvelles géographies et futurs possibles, la conférence d'inauguration de "Terra Madre"
Nombreuses sont les interrogations qui s’imposent dans cette situation changeante. “Nouvelles géographies et futurs possibles”, est le titre de la conférence inaugurale de "Terra Madre - Salone del Gusto 2020", qui se tiendra jeudi 8 octobre à 17h à l’HAEC. Parmi les invités des écrivains, des chercheurs et des anthropologues qui sont invités à réfléchir sur la situation actuelle et les répercussions de la crise sanitaire sur l'économie, et plus particulièrement sur l'agriculture, la biodiversité en tant que symptômes et conséquences d'une crise mondiale de l'agriculture, de la perte de la biodiversité, etc.
Suivre "Terra Madre 2020" en ligne
"Terra Madre - Salone del Gusto 2020" est un événement tourné vers l’avenir. Un recours renforcé aux nouvelles technologies permettra au plus grand nombre de participer à l’événement. Tous les contenus vidéo seront sous-titrés en anglais et en italien et accessibles sur www.terramadresalonedelgusto.com. Le site web dédié proposera des Food Talks de dix minutes en streaming et d’autres contenus seront disponibles en live via Zoom. Par ailleurs, cette année, en raison de la nature du salon, toutes les activités sont gratuites, bien que certaines nécessitent une pré-inscription.
Néanmoins, il est possible de faire un don à l'association afin de soutenir ses combats.
En adhérant à la campagne de financement qui a été lancée sous le slogan : "Acting together for the common good" (“Agir ensemble pour le bien de tous") on peut sponsoriser "Terra Madre" et tous les projets portés par "Slow Food" à travers le monde.
Site Web : www.terramadresalonedelgusto.com
Page FB : @terramadresaloedelgusto
