Dîner vigneron Barbaresco au restaurant Pastore 4 juin
Rendez-vous le 4 juin au nouveau restaurant PASTORE (Paris 9e), pour un voyage à Barbaresco dans le Piemont.
A cette occasion, le chef Lorenzo Sciabica et notre sommelière Emma, vous concocteront un menu dégustation autour des vins du domaine Giuseppe Cortese.
Situé sur le mythique cru Rabajà, ce domaine familial historique travaille dans un style traditionnel afin de produire des vins de caractère et d’une grande élégance.
Gabriele Occhietti, le vigneron, nous fera l'honneur de sa présence pour animer ce dîner dégustation. Une occasion unique de découvrir le terroir de Barbaresco classé au patrimoine mondial de l'Unesco.
Menu en quatre passages accompagnés de vins sélectionnés par le vigneron.
Infos pratiques : 20h00, 26 rue Bergère, 75009 Paris



