Veille, Innovations et Tendances par Gira Conseil

L'année 2019 est sur le point de commencer et Gira prévoit dès le mois de janvier une séance de Veille, Innovations et Tendances.

Inscrivez-vous pour commencer l'année 2019 bien informé sur les pratiques les plus innovantes du marketing de la restauration. 

Au programme, une séance d'une durée d'environ 3 h au cours de laquelle Bernard Boutboul, directeur général de Gira Conseil et Léa Frimerman, responsable de veille, communication et tendances, présenteront le marché et ses évolutions.

Les sujets abordés au cours de cette séance seront :

La mutation actuelle du marché,

Les différents modes de distribution de la restauration,

Les dernières tendances illustrées par des concepts de restauration innovants en France et à l’International, avec un focus sur les produits,

Une synthèse des tendances et bonnes pratiques marketing du secteur.