Les chefs italiens au festival de la gastronomie de Mougins
Du 10 au 12 juin, le festival "Les Etoiles de Mougins" accueillera cette année encore plus de 120 chefs dont une trentaine de représentants étrangers et pas moins d'une dizaine de chefs venus d'Italie.
2000m2 de cuisine installés dans les différents espaces, plus de 1000 cours dispensés dans les espaces dédiés, plus de 100 démonstrations orchestrées par les plus grands chefs, des Pop-up Bars, des conférences, des plateaux radios, des concours prestigieux et un Live Bistrot géant.
Le thème 2016 : les 5 sens.
L'invité d'honneur : Thierry Marx.
Parmi les chefs italiens attendus : Andrea APREA, Chef 1*, restaurant Vun du Park Hyatt de Milan, Cristina BOWERMAN, Chef 1*, Glass Restaurant à Rome, Claudio CERIOTTI, Chef 2* du restaurant Il Luogo de Milan…
Carole Gayet
