Les Italiennes Toquées
Les Ateliers de haute gastronomie « L’Italiano in cucina » de l’Institut culturel italien de Paris seront résolument féminins aux mois de mai et juin, avec les chefs étoilées Cristina Bowerman, chef du restaurant Glass Hostaria à Rome et Mariangela Susigan, chef du restaurant Gardenia à Caluso à Turin.
Cristina Bowerman animera l'atelier du vendredi 22 mai de 18h30 à 21h30
Mariangela Susigan animera les ateliers des mardi 16 juin de 18h30 à 21h30 et mercredi 17 juin de 11h à 14h.
Carole Gayet

Lieu : Institut culturel italien - Hôtel de Galliffet - 73, rue de Grenelle - 75007 Paris
Frais d'inscription : 100 €
Secrétariat des cours (en face des colonnes de l'Hôtel de Galliffet, 1er étage) : 01 44 39 49 24 - cours.iicparigi@esteri.it



