Si on demande à ceux qui n’aiment pas le tiramisu de lever la main, on peut vite terminer de compter. Il s’agit non seulement d’un...
Coup d'envoi pour l'édition française de la semaine internationale de la cuisine italienne. Au programme une longue liste d'événements relayés par la page facebook dédiée. La...
L'édition 2020 du Taste of Paris, déjà renvoyée à la mi décembre, a été annulée. Le prochain salon devrait ouvrir ses portes en mai 2021....
Les acteurs du monde de la restauration se mobilisent pour multiplier les manifestations à distance et les partenariats stratégiques. Dans le cadre d’une situation sanitaire...
Le salon professionnel aura lieu à Rimini du 15 au 17 mars 2020, puis l’événement continuera en ligne le 18 et le 19 mars. La 42ème...
"Slow Food" donne le coup d'envoi à son événement biennal. Un rendez-vous incontournable qui va se prolonger jusqu’au printemps 2021. "Terra Madre-Slow food" est un événement...
La prochaine édition du salon lyonnais se tiendra du 29 mai au 2 juin 2021 à l'EUREXPO de Lyon. Le Salon SIRHA FOOD 2021, initialement prévu...
Compte-tenu de la conjoncture COVID, le salon PARIZZA est annulé…le prochain PARIZZA se tiendra le 31 mars et 1er avril 2021...
Lavazza à Dubaï. L'arôme du café italien s’exporte aux Emirats d'octobre 2021 à mars 2022. Lavazza sera partenaire Platinum de l’Italie à l’Expo 2020 de Dubaï...
L’édition 2020 de Sandwich & Snack Show, Parizza et Japan Food Show se tiendra du dimanche 20 au mardi 22 septembre 2020 dans le Pavillon 7.3 de...
Cette édition mondiale, physique et numérique, partira dès le 8 octobre pour un voyage de six mois à travers tous les pays de la galaxie...
Une MasterClass d'environ 2h à suivre en ligne et en live avec une simple connexion internet animée par Bernard Boutboul, président de Gira Conseil. Cette formation est proposée au prix de...
Face à l'actualité, Gira adapte son Etude Restauration Comment le marché de la restauration, si porteur depuis plusieurs années, va t-il surmonter la crise ? Les...
A l'occasion du salon du fromage un atelier animé par Alessandra Pierini, épicerie RAP, et la sommelière Vinny Mazzara, des accords fromages et vins à...
Pour bien commencer l’année, Cucina Italiana Senza Frontiere et la scuola di formazione Scuola Bianca organisent une masterclass de pizza classique napolitaine le mercredi 8...
