Massimo Mori, fondateur et propriétaire du Mori Venice Bar, institution de la cuisine italienne à Paris depuis 2005, s'est vu remettre le le prix "Giovanni Nuvoletti"...
« La charcuterie, façon bistro », thème de la nouvelle édition du concours Aoste professionnel Emblème de la tradition et de l’artisanat des différents terroirs de...
Championnat de France de la pizza : le compte à rebours est lancé. PARIZZA, salon de référence incontournable pour les professionnels de la pizza et de la restauration...
Le SIRHA sera l’occasion d’assister ou de participer au Championnat de France de Pizza Napolitaine (vendredi 24 septembre 2021 de 10h à 13h - stand...
Jusqu’à la fin août, les 35 restaurants IT Trattoria de France offriront 40 repas aux personnes les plus démunies. Depuis le début de la crise sanitaire, le...
Un grand déplacement estival s’annonce. Andrea Berton a prévu de fermer son restaurant situé dans le quartier de Porta Nuova Varesine à Milan et de...
Le marché de la pizza en France est très dynamique. Scruté de près, ce secteur de la restauration a été décrypté par Nicolas Nouchi (Global...
L’été arrive avec son corollaire de repas en plein air, joyeuses retrouvailles et soirées-pizza. Pour célébrer cette merveilleuse sensation de liberté retrouvée, @amamangiasorridi vient de...
La chambre de commerce italienne pour la France de Marseille avait organisé une dégustation guidée d’huiles d’olive AOP et IGP dans le cadre du projet...
Voyage à la recherche de la meilleure pizza de Belgique. Rendez-vous pour 2 soirées animées par Fanny Jandrain, les 29 mai et 5 juin à...
eh! ONLINE est une plateforme digitale qui a vu le jour le 3 mai 2021. Ce précieux instrument dédié à l’univers de l’Hospitality & Food Experience...
Le label “Passione per la Qualità Galbani Professionale” est un signe d’engagement fièrement affiché par plus de 80 restaurateurs en France. La célèbre marque de...
L’année qui vient de s'écouler a été éprouvante et les derniers jours avant la réouverture des terrasses semblent infinis. Afin de remonter le moral de tous,...
Le Championnat de France de la plus belle pizza est terminé et les heureux élus ont été dévoilés hier sur la page facebook de l’Association des...
...Encore un peu de suspense avant de vous dévoiler le résultat du sondage Google Surveys réalisé pour le compte de HelloFresh SE, société spécialisée dans...
