DERNIER NUMERO
RETROUVEZ FRANCE PIZZA SUR

L'actualité

Profession

Jérémy Viale, champion déjà multi-primé, décroche le titre de Champion de Pizza Dessert, une nouvelle épreuve du  17ème Championnat de France de Pizza qui s'est...

Le 17 Avril 2023
Profession

Steeve Bonnet, fondateur et chef du groupe L’Authentique Pizzeria (Nice), remporte en duo avec le chef Arnaud Faye, MOF 2019 et titulaire de 2 étoiles...

Le 17 Avril 2023
Profession

Simone Desogus est Champion de France de Pizza 2023. Un titre qui vient gonfler un palmarès déjà très riche. Ce pizzaiolo d'origine sarde a déjà...

Le 16 Avril 2023
Profession

Pietro Rabboni, chef exécutif de l'enseigne Gruppomino remporte le 1er Championnat de France de Pasta, un concours organisé par l'Association des Pizzerias Françaises dans le...

Le 15 Avril 2023
Profession

Yoann Mormile, déjà Champion de France de pizza napolitaine 2021, décroche le titre de Champion du monde de pizza à Las Vegas. Bravo à ce...

Le 1 Avril 2023
Profession

Jeudi 13 avril 2023 se déroulera la finale de la 7ème édition du Championnat de France de Pizza a Due présidée en duo par Antonio SALVATORE, Chef du restaurant...

Le 30 Mars 2023
Profession

Voici, enfin révélés, les noms des 20 candidats sélectionnés pour participer au 1er Championnat de France de Pasta, au Parizza (Sandwich & Snack Show). Attendus le 12...

Le 7 Mars 2023
Profession

Le 1er Championnat de France de Pasta aura lieu le 12 avril au Parizza. Les inscriptions sout ouvertes jusqu'au 28 février 2023.   Face à la montée...

Le 20 Février 2023
Profession

Les écoles de l'Association des Pizzérias Françaises (APF) viennent d'être référencées sur le site de l'Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Tous les pizzaïolos désirant se...

Le 9 Février 2023
Profession

Belle participation des pizzaiolos à Toulouse où 46 candidats se sont présentés le 30 janvier dernier à Métro Toulouse. Découvrez les noms des 10 challengers...

Le 2 Février 2023
Profession

Rovagnati, acteur majeur du secteur de la charcuterie italienne, célèbre l'aperitivo en lançant le tout 1er concours de Planche Apéritive le 12 avril au Parizza. L’apéritif,...

Le 1 Février 2023
Profession

Face à la montée en puissance du segment des pâtes premium, l'Association des Pizzerias Françaises lance le 12 avril un nouveau concours dédié à la...

Le 1 Février 2023
Profession

La 2 ème étape du Pizza Tour a accueilli 45 concurrents à Lyon sur le stand Eberhardt, dans le cadre du Sirha. Vous l’avez manquée?...

Le 25 Janvier 2023
Profession

Lors de la 4 ème édition du Championnat de France de Pizza Napolitaine, qui s'est déroulée au Sirha Lyon, 10 pizzaioli se sont distingués parmi...

Le 24 Janvier 2023
Profession

Lucien Bruno, chef de Marinara Pizzeria Napoletana, remporte le titre de Champion de France de Pizza Napolitaine devant Philippe Larghi et Clemente Miele, au Sirha       Lucien...

Le 23 Janvier 2023
Les services France Pizza

Je m'abonne à la newsletter pour recevoir chaque mois les dernières informations du marché de la pizza et de la restauration italienne