Vous qui aimez la pasta, régalez-vous ! Cette pièce magique en forme d’œuf de Fabergé -qu’on imaginerait dans la vitrine d’un joaillier de luxe- est faite...
C’est une 23 ème édition haute en couleurs et saveurs qui vient de se dérouler à Paris Porte de Versailles. Les salons Sandwich & Snack Show...
Jérémy Viale, champion déjà multi-primé, décroche le titre de Champion de Pizza Dessert, une nouvelle épreuve du 17ème Championnat de France de Pizza qui s'est...
Steeve Bonnet, fondateur et chef du groupe L’Authentique Pizzeria (Nice), remporte en duo avec le chef Arnaud Faye, MOF 2019 et titulaire de 2 étoiles...
Simone Desogus est Champion de France de Pizza 2023. Un titre qui vient gonfler un palmarès déjà très riche. Ce pizzaiolo d'origine sarde a déjà...
Pietro Rabboni, chef exécutif de l'enseigne Gruppomino remporte le 1er Championnat de France de Pasta, un concours organisé par l'Association des Pizzerias Françaises dans le...
Yoann Mormile, déjà Champion de France de pizza napolitaine 2021, décroche le titre de Champion du monde de pizza à Las Vegas. Bravo à ce...
Jeudi 13 avril 2023 se déroulera la finale de la 7ème édition du Championnat de France de Pizza a Due présidée en duo par Antonio SALVATORE, Chef du restaurant...
Voici, enfin révélés, les noms des 20 candidats sélectionnés pour participer au 1er Championnat de France de Pasta, au Parizza (Sandwich & Snack Show). Attendus le 12...
Le 1er Championnat de France de Pasta aura lieu le 12 avril au Parizza. Les inscriptions sout ouvertes jusqu'au 28 février 2023. Face à la montée...
Les écoles de l'Association des Pizzérias Françaises (APF) viennent d'être référencées sur le site de l'Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). Tous les pizzaïolos désirant se...
Belle participation des pizzaiolos à Toulouse où 46 candidats se sont présentés le 30 janvier dernier à Métro Toulouse. Découvrez les noms des 10 challengers...
Rovagnati, acteur majeur du secteur de la charcuterie italienne, célèbre l'aperitivo en lançant le tout 1er concours de Planche Apéritive le 12 avril au Parizza. L’apéritif,...
Face à la montée en puissance du segment des pâtes premium, l'Association des Pizzerias Françaises lance le 12 avril un nouveau concours dédié à la...
La 2 ème étape du Pizza Tour a accueilli 45 concurrents à Lyon sur le stand Eberhardt, dans le cadre du Sirha. Vous l’avez manquée?...
