L\'étape de Clermont-Ferrand du France Pizza Tour organisé par l\'association des pizzérias françaises (APF) s\'est déroulée le 7 octobre au magasin Metro Cash&Carry. Les pizzaïolos qualifiés pour la finale du...
La 4e étape du France Pizza Tour organisé par l\'association des pizzérias françaises (APF) s\'est déroulée dans la joie et la bonne humeur à Sassenage...
La 6e édition du France Pizza Tour organisé par l\'association des pizzérias françaises (APF) a repris les routes avec l\'étape de Montpellier le 29 septembre...
Un sondage réalisé par le spécialiste de la géolocalisation de livraison Trackin révèle que la pizza est n°1 sur le podium de la livraison à...
Les textes relatifs à la mention \"fait maison\" ont été publiés au journal officiel. Ils modifient le code de la consommation et entrent en vigueur...
La 6e édition du France Pizza Tour organisé par l\'association des pizzérias françaises (APF) reprendra les routes à partir du mois de septembre 2014 avec...
CHD Expert, leader de l’information sur le marché de la consommation hors domicile s’est intéressé aux effets de la Coupe du monde sur les habitudes...
Il devient de plus en plus compliqué de trouver un nom de domaine non déposé et pour le secteur des bars et restaurants les noms...
Il s\'en est fallu de peu pour que Yann Dayer le champion de France 2014 n\'accède au podium. Il s\'est en effet classé 4e dans...
Gianluca De Simone, sommelier de la cave Arte del vino spécialisée dans l\'importation de vins d\'Italie, est le vainqueur. Il a ainsi décroché son billet...
The NPD Group, un des leaders mondiaux des études de marché, étudiant les comportements des convives tous les jours, révèle aujourd’hui les chiffres de la...
Depuis 25 ans, Gira Conseil accompagne les restaurateurs dans le développement de leur activité. En 2014, Gira Conseil innove pour proposer des services toujours plus performants...
Gira Conseil publie son étude annuelle sur le marché de la pizza en France en 2013 avec en nouveauté cette année, l\'Indice Pizza. \"Petit à petit,...
Lors de sa dernière Assemblée générale, la fédération nationale des artisans pizza en camion magasin (FNAPCM) a décidé de permettre aux food-trucks d\'adhérer à la...
L’association de cafetiers et restaurateurs Service en tête, a remis le label d’Etat QUALITÉ TOURISME Tm au restaurant LE GRILPIZ, situé à Nemours (77), particulièrement...
