Lundi dernier les entrepôts METRO de Perpignan ont accueilli l'étape locale du France Pizza Tour. Les 10 candidats qui se sont qualifiés pour la finale...
Lundi 7 novembre se sont déroulées concomitamment dans les entrepôts METRO de Cannes et de Biarritz deux nouvelles étapes du France Pizza Tour qui ont...
Lundi 17 octobre aux entrepôts METRO de Rennes et une semaine plus tard le lundi 24 octobre aux entrepôts METRO de Grenoble, se sont déroulées...
L'Associazione Pizzaioli in Giro per il Mondo (APGM) en partenariat avec France Pizza, les fours électriques Pastaline, et l'équipe SoPro organisaitt une fête de la...
Le salon de la restauration de Melbourne vient de fermer ses portes et les résultats du championnat de la pizza, organisé par le moulin 5...
Le France Pizza Tour repart sur les routes de France pour une 8e édition en 16 étapes régionales. Grace à la collaboration active des partenaires...
Afin de mieux vous préparer aux étapes du France Pizza Tour, championnats et aussi pour votre travail au quotidien dans votre pizzeria, l'école Pizza...
En 2015, le Centre de Transcription et d’Edition en Braille crée le label « Menu en braille » à destination des professionnels de l’hôtellerie/restauration. Depuis son lancement,...
Du 11 au 18 novembre se déroulera la Croisière des Pizzaiolos sur le Costa Mediterranea. Départ de Venise le 11 novembre avec une première escale...
Julien Serri est tombé dans la cuisine et la pizza suite à une reconversion professionnelle l’ayant amené à suivre une formation de pizzaïolo chez Luigi...
Ils étaient près de 400 candidats venus du monde entier pour s’affronter dans l’épreuve de pizza classique au championnat du monde à Parme du 11...
Pizzadoor avait organisé lors du salon Parizza des 14&15 mars 2016 la 2e édition des trophées de la meilleure pizza en distributeur automatique. L'évènement était organisé...
Le 15 mars dernier sur le salon Parizza le championnat de France organisé par l’association des pizzerias françaises (APF) a permis aux concurrents de se...
Parmi plus de 100 concurrents, Nabil Berrahmane, Elisa Falavigna et Ludovic Bicchierai sont montés le 15 mars dernier sur les trois plus hautes marches du...
Le salon Parizza ouvrira ses portes demain, lundi 14 mars 2016, pour 2 jours de rencontres, d'échanges, avec les exposants et les experts du secteur...
