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L'actualité

Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

Del Arte lance 'Dolci Solidaire' sur la carte du restaurant Del Arte de Rennes Alma, du  25 mars au 7 avril. Il s’agit un nouveau...

Le 27 Mars 2024
Fournisseurs

Ooni, célèbre marque de four, et Julien Serri son ambassadeur nous expliquent comment utiliser les fromages sur une pizza. Des conseils précieux pour célébrer la...

Le 25 Mars 2024
Fournisseurs

La 8 e édition du Concours Pizza a Due Galbani Professionale, présentée au Parizza,  le 14 mars a récompensé Maxime Mathiot et Hugo Riboulet pour...

Le 20 Mars 2024
Fournisseurs

Mutti, la marque experte de la tomate 100% italienne, lance la 1ère édition de son concours culinaire Le Tablier Rouge dédié aux professionnels de la...

Le 19 Mars 2024
Profession

Sandwich & Snack Show et Parizza ont explosé les compteurs en accueillant sur les 2 jours de salon 13 600 professionnels, soit +26% par rapport...

Le 19 Mars 2024
Profession

Le Championnat de France de Pizza et le Championnat de France  de Pasta organisés par L’APF (Association des Pizzérias Françaises) se sont clôturés dans la joie...

Le 19 Mars 2024
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

Roberta Caffè installe son tout 1er restaurant du Sud-Ouest au 23 parvis des Chartrons à Bordeaux. Niché au cœur du quartier des Chartrons, l’enseigne de restauration...

Le 19 Mars 2024
Profession

Les Championnats de France de Pizza et de Pasta, qui ont lieu au salon Sandwich &Snack Show-Parizza, se sont clôturés en présence d'un public nombreux...

Le 17 Mars 2024
Profession

Mélodie Siong, cheffe pizzaiola au restaurant Timelo Dolce vita à Saze (Gard) est devenue Championne de France de Pizza le 14 mars au Parizza. C'est...

Le 16 Mars 2024
Profession

La 2 e édition du Championnat de France de Pasta s’est achevée jeudi 14 mars  au Parizza, salon de la gastronomie italienne installé au Sandwich...

Le 15 Mars 2024
L'invité

  Antonio Pace, Napoletano vero a fait ses armes à 18 ans chez Ciro, le ristorante-pizzeria familial, à Santa Brigida. Président de l’Associazione Verace Pizza Napoletana...

Le 10 Mars 2024
Rendez-vous

Alimentaria & Hostelco, se tiendra du 18 au 21 mars à la Foire de Barcelone, sur la Gran Via, et proposera un programme d'activités qui abordera...

Le 8 Mars 2024
Fournisseurs

Venchi, célèbre chocolatier et glacier italien, annonce l’ouverture d’un 3 e point de vente dans la rue mythique des Abbesses à Paris (18e). Cette nouvelle...

Le 5 Mars 2024
L'invité

Fabien Vallos signe Inventaire gourmand de la Méditerranée,  une bible de plus de 2200 recettes toutes testées qui valorisent l’incroyable patrimoine gastronomique de 23 pays...

Le 4 Mars 2024
Sommaire

Avant-dernier numéro de France Pizza, avant la pause estivale, le N° 101 daté mars-avril sort ces jours-ci. Pour le découvrir, abonnez-vous ici ou sur notre stand...

Le 2 Mars 2024
Les services France Pizza

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