Jeudi 2 avril 2026 se déroulera la finale de la 10ème édition du Championnat de France de Pizza a Due présidée en duo par Arnaud...
La 4 e édition du Championnat de France de Pasta, organisée par l'APF, réunira le 2 avril prochain au salon Snack Show, à La Porte...
Marseillais d’origine, le journaliste gastronomique Ézéchiel Zérah a été l’un des acteurs phares du 1er Sirha Méditerranée, salon biennal qui s’est tenu dans sa ville...
Le dimanche midi ne sera plus jamais raisonnable chez Splendido. Place au Sunday Club, un buffet italien à volonté qui voit très grand. De 11h30 à...
Une programmation riche, de nombreux concours, innovations et temps forts, EGAST 2026 s’annonce comme une édition anniversaire majeure pour toute la filière. Deuxième journée intense au...
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Deuxième journée de Sirha Méditerrannée. Rencontres, conférences, masterclasses... Les temps forts à vivre découvrir au lendemain de la journée du 16 mars, date de l'ouverture. FORUM LES...
Ilaria Cicero est nommée à la tête de Sigep World, de Beer & Food Attraction, de BB Tech Expo, de Mixology Attraction, ainsi que des...
Et si un simple plat de spaghetti devenait une porte d’entrée vers la science ? Avec humour et gourmandise, La Science du Spaghetti explore l’histoire,...
Du 14 au 16 mars 2026, le Groupe Stratto participera au Salon Franchise Expo Paris pour présenter ses deux enseignes italiennes, Mezzoday et Rivareno, et...
Amorino réinvente le célèbre chocolat italien Cremino à travers deux créations glacées d’exception : le Cremino al Gelato nappage gianduja & gelato noisette et le...
Le France Pizza Tour s'est achevé le 2 mars dernier à Rennes et Nice avec succès puisque les organisateurs ont vu émerger, encore une fois,...
Maison de casseroles italienne mythique -créée en 1901 et rachetée par le groupe SEB en 2005-, Lagostina est présente dans toutes les cuisines; celles des...
Quentin Sauret, triple Champion de France de pizza acrobatique, publie Le pizzaiolo futé, un livre essentiel que ses confrères ne manqueront pas de dévorer. Penser comme...
