Le 28 Septembre 2019
Pecora Negra, pizzeria du chef Mauro Colagreco et Paulo Corsi
Avec son acolyte Paulo Corsi, le chef Mauro Colagreco propose de la pizza dans son fief de Menton.
Les produits sont d'exception : légumes, herbes, fruits, fleurs du jardin du restaurant du chef, olives taggiasques des producteurs locaux, pesto de Roberto Panizza…
Vaste terrasse sur l'esplanade des Sablettes…
Carole Gayet