Le 30 Mai 2019
Addommè, pizza napolitaine à Paris
Matteo Caprioli est un ex pizzaïolo du groupe Big Mamma. Il s'est installé en solo à deux pas de la place de la République (26 rue Notre-Dame de Nazareth), à Paris.
Il propose de la pizza de tradition napolitaine (pâte, recettes) cuite au four à bois, à consommer sur place ou à emporter.
Des vins naturels sont proosés pour les accompagner.