Soucieuse d’une alimentation respectueuse du vivant, Amélie Panigai célèbre les produits locaux à l'occasion de son interprétation de 60 recettes d’une Sicile gourmande, triées par saison. Elle...
Elisabeth, te voilà partie… au paradis des gourmands, des gourmets, des bons vivants, des drôles. Merci encore de nous avoir régalés de ta si délicieuse et...
Mauro Colagreco, chef triplement étoilé se livre comme jamais dans MIRAZUR, DES ÉTOILES À LA LUNE, documentaire inédit (98 mn) écrit et réalisé par Vérane Frédiani...
Voilà une encyclopédie qui ravira autant les pizzaioli professionnels que les amateurs et les simples consommateurs qui ont fait de ce plat un must. Avec...
En ayant rendu possible l’acquisition du chef-d’œuvre du sculpteur italien Giacomo Ginotti (1844-1897) La Pétroleuse vaincue pour les collections du Musée d’Orsay, le groupe Lavazza...
C’est l’un des événements les plus attendus de la rentrée sur Netflix. Chef’s Table, série de documentaires consacrée à la gastronomie a posé ses caméras dans...
La collection Randos Bière, qui nous avait promenés à travers la Suisse, la France, la Belgique et le Québec, s’enrichit de 2 nouveaux tomes :...
Grands classiques de la cuisine italienne ou plats plus élaborés, le chef étoilé révèle ses meilleures recettes de pasta aux cotés de Marmiton dans cet...
75 recettes de pains à garnir pour assouvir toutes ses envies, de la classique pizza au lahmacun turc, en passant par la flammenküche, la focaccia,...
Un livre de recettes italiennes pour enfants, très graphique et richement illustré, pour plonger dans l’ambiance du pays. Quinze recettes (grignotages, plats, desserts) expliquées en...
Ma machine à pâtes par Sabrine Fauda-Role La machine à pâtes permet de réaliser en moins de 10 minutes tous les types de pâtes fraîches. Farine...
21 recettes expliquées pas à pas aux enfants, qui font voyager leurs papilles en Asie, Orient, Europe, Amérique, avec des spécialités à grignoter comme les...
Phenix, la start up française à impact leader de l’anti-gaspillage en Europe, sort son livre « Une année anti-gaspi », un livre de recettes anti-gaspi...
Originaire du bassin méditerranéen et apprécié depuis l'Antiquité, l'origan, cousin de la marjolaine, avec qui il partage de nombreuses caractéristiques et avec qui il est...
Vous pensiez tout connaître sur les pâtes qui nous régalent depuis des années, de la bolognaise à l’amatriciana, en passant par les lasagnes et les...
