Luana Belmondo dévoile 60 recettes italiennes dans Ma cuisine simple et bon marché

Luana Belmondo dévoile 60 recettes traditionnelles italiennes, qui ont marqué son enfance. Des recettes essentielles incontournables, accessibles à tous, qu’on aime déguster en famille, avec ses proches. Des recettes du quotidien, simples, gourmandes et surtout peu couteuses, à réaliser avec de bons produits. 

Les tomates, les pommes de terre, les carottes, les champignons, la dinde, les pommes, les légumineuses, les oeufs, les herbes, les conserves, les céréales, le pain. À partir de ces douze aliments simples, Luana Belmondo conçoit autant de chapitres dans lesquels elle propose des recettes faciles et inspirantes, avec le moins d’ingrédients possible. 

Risotto au parmesan et oeuf frit, spaghetti au persil, gâteau de pain sucré, île flottante sur son velouté de brocolis, hamburger de carottes, focaccia à la poêle...Il y en aura pour tous les goûts ! Et si vous deveniez le chef de votre propre cuisine ? 

Luana Belmondo est une personnalité hors du commun, (re)connue pour sa bonne humeur, son authenticité, sa convivialité. Épouse de Paul Belmondo et mère de 3 garçons – Alessandro, cuisinier, Victor, acteur, et Giacomo, étudiant – Luana Belmondo a passé son enfance en Italie et a été bercée par la gastronomie italienne. 

Ma cuisine simple et bon marché, publié au cherche midi, est son 5 ème livre après le succès Italia mia, À table avec Luana, Je viens cuisiner chez vous et Mes recettes bonne humeur.