Le 25 Mai 2018
Epicerie du monde, Italie, par Linda Louis
10 produits-culte de l’épicerie italienne… en 25 recettes : panettone, polenta, crème de truffe, pâtes sèches, câpres, tomates en sauce et séchées, riz à risotto, vinaigre balsamique, pâte de pistache, limoncello.
Faire ses emplettes et sublimer les produits dans du pain perdu de panettone, une frittata à la crème de truffes, une caponata sicilienne aux câpres, un baba au limoncello…



