Éloge de la pizza à l’ananas (éditions de L'Épure) est un essai consacré à la pizza, à son histoire et à ses métamorphoses contemporaines. En...
À l’occasion du premier concert de Céline Dion à la Plénitude Arena, le 12 septembre dernier, sunday, leader des solutions de paiement et de commande au...
Eataly Paris-Marais, le concept store dédié à la cuisine italienne et aux produits permettant de la réaliser, accueille touristes et Parisiens autour de la grande...
Maxence Lacroix, Défenseur de l'Équipe de France, n'est peut-être pas le plus connu des Bleus sélectionnés pour disputer la Coupe du monde de football 2026,...
Alessandra Pierini, ambassadrice passionnée de la culture et de la gastronomie italiennes en France, vient de publier "La pêche: dix façons de la préparer" aux...
Ce n’est pas à bord d’un bolide que Ciro Panella, champion de pizza multi-primé et membre de l'APF, se distinguera lors des 24 heures du...
@not_so_superflu, chapitre 2. Il y a une semaine, Monelle Godaert évoquait ici sa passion pour L'Italie. Un entretien dense, riche, passionnant dont voici la suite et la...
Multi-primé en France, à Parme et à Las Vegas, le champion Jérémy Viale nous avait raconté (FP n°108) son rêve américain. En janvier dernier, pour...
Son insta @not_so_superflu attire des millions de followers en quête d’une cuisine facile, rapide et savoureuse. Ce qui plaît surtout c’est la joie et l’enthousiasme...
Imitateur des plus provocateurs, Laurent Gerra s’amuse depuis plusieurs mois à parodier Patrick Balkany, ex-maire de Levallois, qu’il imagine parfois en gérant d’une pizzéria, un peu...
Jamais lassée de nous faire découvrir les trésors de la cuisine transalpine, Alessandra Pierini, sa meilleure ambassadrice, nous invite avec Cucina Kitch* à regarder dans le...
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Arielle Dombasle serait-elle la spécialiste de la pizza ? C'est ce qu'on pourrait croire en l'entendant évoquer, pleine d'assurance, la consommation de pizza des Français. Fantasque,...
Le Snack Show, qui s’est tenu les 1er et 2 avril à Paris, Porte de Versailles, confirme plus que jamais son rôle de salon référent...
Il y a quelques jours, Ézéchiel Zérah nous présentait ici Pizza (éditions Flammarion), l’encyclopédie sur la pizza qu’on attendait. Nous lui avons demandé quelques adresses incontournables...
