Alors que la saison printemps-été démarre, Transgourmet propose en exclusivité aux professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie 8 nouvelles références de glaces Ferrero...
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Bravo à Cédric Bancel, Pierre Valentin et Antoine Voilque, vainqueurs des Trophées Adial 2023. N°Passage Pizza Résultat Trophée ADIAL 2023 Score Total Classement 12 I BANCEL Cedric - Les pizzas de Cedric 254 1 10 B VALENTIN Pierre...
Le chef emblématique Massimo Bottura - détenteur de 3 étoiles Michelin et pionnier du goût de renommée mondiale - s'associe à illycaffè, leader du café durable...
Les Français aiment les pâtes, les chefs aussi ! Garofalo Ristorant e vous dit pourquoi. 70 % des Français déclarent manger des pâtes au moins une...
En 2023, MUTTI, n°1 de la tomate en conserve en France et en Italie, s’engage dans une stratégie de proximité auprès des professionnels de la...
MOLINO CASILLO réunit au Parizza des valeurs sûres de la cuisine italienne, professionnels respectés dans le milieu tels que Antonio Aniello, Paolo Di Pietro, Gennaro...
Le bac à pâtons du fabricant français GILAC, en format 600 x 400 est adopté depuis longtemps par les professionnels pour sa qualité et sa...
Gi.Metal présente 2 nouveautés : le manche pratique de 30 cm et la personnalisation exclusive de la pelle ! 2 éléments innovants liés à l’ustensile principal des...
Le Groupe Lavazza annonce ses résultats financiers pour 2022 ainsi que la finalisation de l’acquisition de la société française MaxiCoffee, active dans le secteur du...
Jeudi 30 mars se tenait à Paris, la finale de la 8ème édition du concours Aoste Professionnel sous la présidence du chef étoilé et MOF...
Le consortium Parmigiano Reggiano annonce des résultats positifs en 2022 : ventes en hausse de +2,6% et exports en hausse de +3%. un chiffre d'affaires de...
Eno, le spécialiste français des planchas haut de gamme, continue de développer sa gamme de cuisines d'extérieur Modulo en proposant deux nouveaux modules : un...
Les 18, 19 et 20 avril 2023, Gi.Metal participera au rendez-vous habituel avec le Championnat du monde de la pizza au Palaverdi de Parme, qui...
Selon l'étude menée par Barilla, le géant des pâtes, plus de la moitié des Français (52%) citent la volonté de réaliser des économies comme facteur décisif au...
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