La Boulangère lance son pain Pinsa, le nouvel allié de l'apéro à l'italienne
La Boulangère lance son pain Pinsa, le nouvel allié de l'apéro à l’italienne. Il fait beau, les amis débarquent, les verres s’entrechoquent… et la bonne idée du soir, c’est une Pinsa à partager ! En 2025, La Boulangère invite les apéros à prendre un accent italien avec le lancement d’un pain Pinsa prêt à garnir, croustillant et moelleux, à glisser au four 5 petites minutes.
Inspirée d’une tradition culinaire romaine, la Pinsa de La Boulangère remet au goût du jour l’art de recevoir sans stress : une base de pâte artisanale, légère et digeste, qu’on agrémente à l’infini selon l’humeur (ou ce qu’il reste dans le frigo !). Tomates cerises, burrata, légumes grillés ou pesto maison… chacun crée sa version, à partager à deux ou à plusieurs.
L’art de recevoir sans en faire trop
Entre amis, en duo, sur la terrasse ou dans le salon, cette Pinsa est la solution maligne pour transformer un moment simple en vrai plaisir partagé. Une base cuite sur pierre au feu de bois, fabriquée avec un trio de farines (blé, riz, soja), de l’huile d’olive extra vierge et un levain naturel. Résultat : une pâte croustillante à l’extérieur, moelleuse à cœur, prête à accueillir toutes vos inspirations.



