Chomette progresse dans sa démarche RSE et hausse son chiffre d’affaires

Chomette, partenaire de référence des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des collectivités depuis 1880 enregistre une nette progression dans sa démarche RSE, avec 35 % des volumes de vente et 26 % de son chiffre d’affaires réalisés grâce à des produits responsables.

Le leader français de la distribution de petit équipement et de produits d’hygiène pour la restauration professionnelle affiche des résultats en forte progression dans sa démarche RSE. En 2024, 35 % des quantités vendues et 26 % du chiffre d’affaires ont été réalisés avec des produits responsables, établissant un nouveau record pour l’entreprise, qui célèbre cette année ses 145 ans d’existence. Avec plus de 1900 références, Chomette dispose de l’offre responsable la plus large du marché et apporte ainsi une réponse pour ses clients sur les catégories arts de la table, matériel de cuisine, produits de vente à emporter, produits d’hygiène ou encore vêtements professionnels. Les produits responsables sont caractérisés par l’obtention d’un label environnemental reconnu (EU Ecolabel, Ecocert, OK Compost, Nordic Swan, FSC, PEFC, Longtime) et/ou par l’utilisation partielle ou totale de matières recyclées ou biosourcées. Chomette proposait fin 2024, plus de 1900 références produits responsables.  Cette maison a obtenu la Médaille d'Argent Ecovadis en décembre 2023, soulignant son engagement continu envers sa responsabilité sociale et environnementale. Cette société a, en outre,  été certifié, une nouvelle fois, Great Place To Work en 2024.

35% des volumes et 26% des ventes sont réalisés avec des produits responsables

Les produits sont identifiés par le pictogramme « feuille verte » sur les brochures, catalogues, site web ou en magasin. Aujourd’hui, ces articles représentent plus de 26% du chiffre d’affaires de Chomette en France, preuve de l’adhésion croissante de ses clients à une consommation plus responsable.

Une chaîne d’approvisionnement engagée

Chomette a déjà engagé ses fournisseurs dans une démarche plus responsable et a pour objectif d’avoir d’ici 2029, 100% de ses fournisseurs alignés avec ses valeurs, ses engagements et ses ambitions RSE (ex : réduction leur impact sur le réchauffement climatique, respect des droits humains et éthique, conformité règlementaire etc). En 2024, 87% des fournisseurs actifs de Chomette ont signé sa charte éthique fournisseurs, assurant ainsi que ses partenaires partagent son engagement en faveur de pratiques responsables et durables.

« Je suis fier des avancées réalisées par Chomette en matière de développement durable. Cet engagement répond pleinement aux attentes de nos clients et à leurs exigences de plus en plus strictes dans ce domaine. Chomette se dote ainsi d'un véritable outil de différenciation. Je reste pleinement déterminé à poursuivre cette transformation pour innover durablement, tout en conciliant impact positif et performance économique »  Jean-François Briand, Directeur Général ECF France.

Côté opérations internes, Chomette agit concrètement et réduit son empreinte carbone 

• Depuis 2023, ses équipes commerciales peuvent opter pour des véhicules bas carbone (électriques, hybrides ou essence avec émission
• Depuis 2024, 100 % de l’électricité utilisée sur tous ses sites (entrepôts, bureaux, siège) est d’origine renouvelable, produite en France (tracées avec des Garanties d’Origine).

Un objectif pour Chomette : accélérer la transition écologique aux côtés de ses clients

Avec cette démarche globale, Chomette accompagne concrètement ses clients à consommer de manière plus responsable. En apportant conseil et expertise, ses équipes se tiennent prêtes à aider leurs clients à adopter des pratiques plus durables, illustrant ainsi une volonté de faire de la RSE un véritable levier de changement. 

En savoir plus sur Chomette :

Depuis plus d’un siècle, Chomette, leader en France, en Belgique et au Luxembourg, est le partenaire incontournable des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des collectivités. Plus qu’un distributeur de matériel et d’équipements, cette maison un allié engagé, offrant à ses clients les meilleures solutions pour sublimer leur art, optimiser leur service et répondre aux exigences toujours plus pointues de leur métier. Filiale du Groupe ECF, Chomette est un distributeur et un fournisseur d’équipements pour les CHR (restaurants, sandwicheries, brasseries, cafés, traiteurs, bars, hôtels et tout le secteur de l'hôtellerie, les discothèques et les gîtes), les collectivités (mairies, écoles, hôpitaux, maisons de retraite, cantines collectives, restaurants d'entreprise), et des professionnels du Tourisme (hôtellerie de plein air, résidences de vacances, campings, résidences étudiantes, …