Sabert lance Tray2go, un plateau innovant recyclable qui allie esthétique, praticité et durabilité

Sabert, l’un des leaders du marché de l’emballage alimentaire durable et des arts de la table en Europe, renforce son offre à destination des professionnels de la restauration en lançant Tray2Go, sa nouvelle gamme de plateaux disponible à partir de juillet.

Avec la gamme Tray2go, Sabert propose une nouvelle innovation dans l’emballage alimentaire avec un plateau multifonctionnel entièrement recyclable fabriqué à partir de matériaux durables. Il permet par son design de mettre en valeur les aliments réfrigérés à emporter comme les antipasti, les sushis, les pâtisseries, les produits de boulangerie et les plats traiteurs du plus simple au plus raffiné. Tray2go, une innovation qui combine l’esthétisme et la fonctionnalité d’utilisation au service des professionnels de la restauration, de la vente à emporter et des industriels.

Fabriqué avec des matéraux durables et recyclables

Pour répondre à la demande croissante des restaurateurs et aux attentes des consommateurs toujours plus exigeants sur la qualité mais aussi sur l’impact environnemental des emballages, Sabert Corporation Europe innove en lançant la gamme Tray2go, fabriquée à partir de matériaux durables et entièrement recyclables. Elle se destine à être utilisée dans les restaurants, les traiteurs ou encore les corner shop des supermarchés. Sa principale innovation est son couvercle à fermeture unique à une main (dont le brevet est en cours d’instance) qui se clipse avec un « clic » validant sa fermeture et se verrouille fermement pour une protection optimale des aliments. Les pieds bénéficient d’un design haut de gamme tout en offrant une excellente "emboîtabilité" et offrent également une protection supplémentaire lors du processus de préparation et de mise en boîte des aliments en cas d’utilisation par le professionnel de bandes transporteuses alimentaires humides.

Idéal pour les aliments réfrigérés à emporter

La combinaison des plateaux bas et du couvercle en rPET transparent anti-buée offre une excellente visibilité du produit pour offrir la meilleure présentation possible sur les étalages. Idéal pour les aliments réfrigérés à emporter, la gamme s’adresse aux plats asiatiques (sushi, makis, ...) et pourra être utilisé pour les pâtisseries, les produits de boulangerie et les plats traiteurs. Le plateau Tray2Go est disponible en 6 tailles standard, et des tailles personnalisées sont également possibles. Disponible en noir, en version imprimée Zen ou imprimé sur blanc - ce qui est idéal pour l'impression et la personnalisation sur mesure - le plateau est recouvert d’une lamination PE à l'intérieur et d'un revêtement GR sur l’autre face pour une résistance supplémentaire aux huiles et aux graisses.

La présentation et la mise en valeur des produits doit se faire sans compromis pour les opérateurs de production, c’est pour cette raison que la gamme multifonctionnelle et polyvalente Tray2Go est dotée d'un plateau à double paroi robuste et durable, conçu pour un emboîtement efficace et un empilage sûr, tout en conservant une excellente visibilité des produits grâce à ses parois basses. Tray2go, une gamme qui répond à la forte demande d’emballages plus durables et respectueux de l’environnement, 100% fabriquée en Europe.

Des matériaux labélisés FSC® pour garantir la légalité de l’exploitation forestière

Les bases en carton, fabriquées par Sabert au Royaume-Uni, sont faites de matériaux labélisés FSC® pour garantir la légalité de l’exploitation forestière, l’absence de lien à la déforestation, la gestion durable et la conservation de la biodiversité. Les couvercles sont fabriqués à partir de rPET par Sabert en Belgique, et comprennent un minimum de 50 % de matériaux recyclés post-consommateurs. Le rPET peut être entièrement recyclé plusieurs fois et conserve ses caractéristiques physiques dans le temps. D’autant plus que 100% des déchets internes de Sabert pendant la production sont réutilisés. Les processus d’approvisionnement et de fabrication de produits 100% rPET sont donc véritablement zéro déchet du début à la fin.

La gamme 2go à base de papier FSC se compose également de barquettes Deli2go, des saladiers Snap2go dotés, eux-aussi, d’une fermeture facile à une seule main. Visuels en haute définition disponibles sur demande.