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Pizza à domicile : la Redbox de Gi.Metal également idéale pour la pinsa romana
Le 15 Décembre 2022

Pizza à domicile : la Redbox de Gi.Metal également idéale pour la pinsa romana

La Redbox, la seule boîte à pizza et pinsa chauffée qui apporte un produit au domicile de votre client comme s'il venait de sortir du four.

Si auparavant la pizza dominait incontestablement les moments de convivialité en famille ou entre amis, aujourd'hui  la pinsa tente de lui voler la vedette en s'imposant dans les habitudes gastronomiques des Italiens et pas seulement.

Résultat d'une pâte très hydratée, faite d'un mélange de farines de soja, de riz et de blé, et surtout d'un long processus de levage, la pinsa est de plus en plus appréciée des consommateurs. Les facteurs de légèreté, de digestibilité, de parfum et de polyvalence jouent en sa faveur.

Depuis quelques années, le nombre de pinserias ne cesse d'augmenter, tout comme celui des pizzerias qui élargissent leur offre à la pinsa romana ; un produit qui se déguste en de nombreuses occasions, en compagnie, seul, dans une pizzeria ou confortablement à la maison.

Hélas, la pinsa commandée ne supporte malheureusement pas le test de la livraison.C'est comme si ce produit, parfait à la pizzeria, perdait toutes ses caractéristiques sur le parcours de livraison,  laissant un mauvais souvenir du produit et de la pizzeria. La solution pour développer son activité tout en garantissant un excellent service de livraison existe pourtant, elle s'appelle Redbox.

La Redbox est une boîte à pizza chauffante, lancée sur le marché il y a quelques années par Gi.Metal, le 1er fabricant mondial de pelles à pizza.

Comparée aux box habituellement utilisées pour la livraison, Redbox dispose d'un système breveté de contrôle de la température et de l’humidité. Une unité de contrôle spéciale, des diffuseurs de chaleur spéciaux, des capteurs et une technologie brevetée permettent de réguler et de maintenir la température programmée jusqu'à 105° C.

Ainsi, la pizza et la pinsa restent sèches, avec le bon degré de chaleur et surtout d'humidité, garantissant ainsi au client un produit exceptionnel même à la maison.

La Redbox est disponible à la fois pour la voiture et pour le scooter cargo, assurant des capacités différentes en ce qui concerne la pinsa :

 

  • La Redbox 10 est idéale pour les livraisons en scooter : elle permet de transporter jusqu'à 7 boîtes pour des pinsas de dimensions de 36X24XH4cm
  • LA Redbox 12 est idéale pour la livraison en voiture : elle permet de transporter jusqu'à 18 boîtes pour des pinsas de dimensions de 36X24XH cm

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