Le Prosecco Riccadonna Extra Dry Millesimato devient BIO
A l’approche de la fin d’année, le Prosecco Riccadonna Extra Dry Millesimato*, cuvée supérieure de la marque, présente son nouveau millésimé dans une version plus engagée : 100% bio.
L’année 2022 sera définitivement celle du Bio pour la marque italienne. Après avoir présenté sa cuvée dédiée au réseau CHR, le Prosecco Biologico, Riccadonna convertit également sa cuvée Extra Dry Millesimato au bio. Cette démarche engagée et moderne est à l’écoute des tendances (la consommation du bio dans le monde viticole ne cesse de croître et la demande augmente). En retravaillant sa cuvée supérieure en version bio, Riccadonna propose un Prosecco nouveau, conjuguant la maîtrise d’un savoir-faire italien à une démarche écoresponsable.
« Millesimato » : gage de qualité et de fraîcheur
Riccadonna sait s’adapter aux attentes des consommateurs, à la recherche de nouveautés et de qualité. Cet engagement se traduit par le travail effectué autour des vignes, le respect du cahier des charges de la D.O.C* Prosecco et l’attention portée à la sélection des raisins. Le terme millesimato est un gage d’excellence, il indique un processus d’élaboration précis et minutieux. Ce millésime 2021 est produit avec les meilleurs raisins bio issus de l’année et conserve toute la f
raîcheur du Glera (cépage utilisé pour la production du Prosecco). Ce choix méticuleux offre des arômes délicats, rendus accessibles grâce au travail des équipes de Riccadonna.
Accompagner tous les instants de dégustation
« Cette cuvée concentre le meilleur d’une seule et même année de récolte pour offrir un Prosecco porté sur la fraîcheur » souligne Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France et porte-parole Riccadonna. Dévoilée pour la première fois cette année, elle accompagnera les repas de fin d’année grâce à ses fines et vives bulles, son nez intense de fruits blancs et ses notes florales. Sa bouche est tout en velours et dotée d’une légère amertume. Le Prosecco Millesimato Bio s’accordera parfaitement avec une sole rôtie, un fromage de chèvre ou en sucré, une charlotte aux poires.
Prosecco Riccadonna Extra Dry Millesimato Bio 75cl
* N'oublions pas que l'abus d'alcool étant dangereux pour la santé, cette boisson est à consommer avec modération.
