Scal Italim lance sa Mozzarella Fior di latte Taglio Napoli

Pour surfer sur la tendance des pizzas napolitaines, Scal Italim propose désormais une mozzarella Fior di Latte Taglio Napoli.

Ses très gros brins permettent une excellente résistance à la cuisson qui génère une onctuosité et un fondant incomparables. Quel que soit le four utilisé, ce produit restitue une très belle couleur blanche et apporte un magnifique rendu sur les pizzas.

Fabriquée avec du lait de vache pasteurisé, cette mozzarella offre une saveur bien plus douce qu'une mozzarella au lait de bufflonne.

Produit vendu en barquette de 2.5Kg sous le code 5550MO10

Pour plus d’informations contactez l’un des conseillers au 01 69 82 85 85  ou rendez-vous sur www.scal.fr