LA 3ème EDITION DU CONCOURS PIZZA A DUE GALBANI PROFESSIONALE

Galbani Professionale sera sur le salon Parizza les 1er et 2 avril à Porte de Versailles. Venez découvrir son food truck au couleur de la marque et déguster ses différents fromages italiens et plus particulièrement la mozzarella avec un concept original de « bar à mozzarella ».

Côté concours, l’épreuve à quatre main « Pizza a Due » qui réunie un duo avec un pizzaïolo et un chef aura lieu le 2 avril et sera présidé par Simone Zanoni, chef du restaurant Le George* de l’Hôtel George V. Ce concours contribue à faire émerger une pizza gastronomique, raffinée, originale et innovante avec les fromages italiens de la marque Galbani Professionale.

L’annonce des 8 finalistes aura lieu le 8 mars prochain.

Découvrez le concours Pizza a Due

Consultez le site galbani-professionale.fr pour plus d’informations