Carniato élargit ses références en bio, sans gluten et intégrale
Désireux de proposer à ses clients une offre en adéquation avec les tendances et problématiques d’alimentation actuelle,le distributeur Carniato, spécialiste des références italiennes à destination des professionnels de la restauration, a intégré à sa gamme de produits, des aliments bio, sans gluten et complets (intégrale) riches en fibre.
Les pâtes de la gamme Intégrale La Molisana (fusilli, penne rigate, speghetto quadrato, spaghetti) sont fabriquées à base de semoule fine de blé entier selon une méthode traditionnelle et tréfilées au bronze tout comme celles de la gamme La Molisana Trafilatura Al Bronzo, certifiées sans gluten (fusilli, penne rigate, spaghetti), assemblage de quinoa, maïs et riz complet.
Dernière actualité en date, Carniato lance son premier catalogue 100% bio proposant produits alimentaires et vins italiens certifiés parmi lesquels 3 nouvelles bouteilles b.IO de la cave Cevico et une sauce à base de tomates cerises Agromonte.



