Bragard habille les chefs de Milano Expo 2015
Bragard, fournisseur historique de vêtements des plus grands noms de la gastronomie mondiale, sera présent à Milano Expo 2015 pour équiper les cuisiniers des restaurants des pavillons français et italien.
Durant toute la durée de l’évènement, les plus grands Chefs francais et notamment les Bocuse d’Or Winners comme Serge Vieira, Michel Roth, et Yannick Alléno, se succèderont à la tête de la cuisine pour faire découvrir leurs savoir-faire à la française.
Habillés de vestes et de pantalons Bragard, brodés à leurs noms et personnalisés aux couleurs de l’Expo, ils porteront dignement les couleurs du « Repas Gastronomique Français » inscrit au patrimoine culturel de l’UNESCO.
La marque Bragard est implantée en Italie depuis 27 ans. Elle sera présente sur le pavillon italien en habillant le restaurant gastronomique et les bars Lavazza.
Bragard est partenaire d’Identità Golose Expo, un lieu unique qui rassemble un restaurant gastronomique et des espaces de conférences et d’échanges. Elle équipe ainsi la cuisine et la salle du restaurant où cuisineront 26 chefs étoilés italiens et internationaux. Parmi eux : Massimo Bottura, Carlo Cracco ou encore Claudio Sadler.
Lors de leur passage dans les pavillons, les visiteurs, « cuisiniers amateurs » pourront s’équiper comme les « pros », grâce aux vestes et aux tabliers Bragard disponibles dans la boutique des pavillons français et italien.
Bragard est également partenaire de l’association Euro-Toques, qui œuvre pour la sauvegarde et la promotion des produits alimentaires de qualité et d'origine au sein de son réseau européen de chefs cuisiniers. Elle investira la Villa Lario tout au long de l’Exposition Universelle et les chefs Euro-Toques internationaux s’y relaieront pour des dîners d’exception.
