Baffetto importe l'Italie à Suresnes
Ali Haghdoust a fait appel au talent de Dieggo Accettulli, gérant de Cinque Terrre Concetti, entreprise d'équipement et agencement de locaux commerciaux pour aménager son épicerie-traiteur ouverte récemment à Suresnes.
Au choix, les clients peuvent consommer sur place des plats de cuisine italienne traditionnelle (osso buco, parmigiana d'aubergine…), des assiettes de charcuterie (Parme, San Daniele, mortadelle…), fromage (parmesan ricotta, pecorino…).
Des formules de pâtes fraîches à 11,50€, focaccia, sandwich ou pizza sont proposées en fonction des saisons. Baffetto dispose de 30 places et 20 autres en terrasse.
Les clients peuvent aussi opter pour des plats cuisinés et des produits d'épicerie fraîche ou sèche en provenance d'Italie à emporter pour le déjeuner au bureau, le dîner à la maison.
Carole Gayet