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L'actualité

Billet

Né à Naples, j’habite à Paris depuis 2003 où je me consacre à la communication visuelle et à la recherche artistique en lien notamment avec...

Le 2 Novembre 2016
Billet

Il y a 2 ans, un voyage en Toscane a contribué à accroître mon exigence en matière d’alimentation, de cuisine et de sélection des produits....

Le 3 Juillet 2016
Billet

Impressionné depuis toujours par la cuisine italienne pour sa générosité, son dynamisme et ses plats simples mais exquis, je propose dans mon restaurant parisien une...

Le 28 Avril 2016
Billet

Originaire de Campanie où je vis encore aujourd’hui, je nourris depuis toujours une passion pour la gastronomie. Déjà petite chaque voyage était pour moi l’occasion...

Le 2 Avril 2016
Billet

Né en mars 1955, je vis où je suis né : à Milan. Par certains côtés c’est une chance, c’est la ville la plus internationale...

Le 29 Février 2016
Billet

Photographe spécialisé en nourriture et art de vivre, un des projets que j’ai en cours est intitulé "What else, not just pizza". Grâce à l’interprétation...

Le 31 Janvier 2016
Billet

Bien que né près de Naples, c’est dans le nord de l’Italie que j’ai appris à faire les pizzas et ma pâte n’a rien de...

Le 8 Janvier 2016
Billet

Passionné de photographie depuis l’âge de 13-14 ans, j’en ai fait mon métier et j’ai très tôt développé des projets artistiques dans lesquels la nourriture...

Le 4 Décembre 2015
Billet

Comment parvient-on à conjuguer son métier d’avocate et son activité en tant que spécialiste du champagne dans l’univers vinicole en Italie ? Par passion pour un...

Le 2 Novembre 2015
Billet

Né à Rome, je suis arrivé à Paris il y a une dizaine d’années pour terminer ma thèse dont le sujet était la Régence en...

Le 8 Octobre 2015
Billet

Originaire de Vénétie, je vis en France depuis 2003 où je suis agent commercial pour plusieurs grandes maisons de produits alimentaires d’Italie. Préalablement j’avais travaillé...

Le 29 Août 2015
Billet

Si depuis 5 ans que je pratique la course de haut niveau, je n’ai jamais adopté de régime sans gluten  comme je le devrais, c’est...

Le 4 Juillet 2015
Billet

Romaine d’origine, vivant en France depuis 25 ans suite à mon mariage, j’ai la chance de pouvoir vivre de ma passion pour la cuisine. Je...

Le 5 Juin 2015
Billet

Bien que vivant à Paris depuis 20 ans, je conserve intact le sentiment de m'y sentir comme une touriste. J'adore cette ville où j'aime me balader...

Le 3 Mai 2015
Billet

Arrivée en France en 2013 pour suivre mon mari, je connaissais peu de la France. Mais étant originaire de Milan, je m’attendais à trouver à...

Le 5 Avril 2015
Les services France Pizza
Recettes de Pizza et cuisine italienne