DERNIER NUMERO
RETROUVEZ FRANCE PIZZA SUR

L'actualité

On a aimé

Annamo bene est une expression du dialecte romain qui signifie littéralement « nous allons bien » pour exprimer ironiquement que ça va mal. C’est une des répliques,...

Le 30 Octobre 2022
L'invité

Directrice de la Division  Hospitality & Food depuis janvier 2020, Béatrice Gravier est en charge du développement stratégique et commercial du salon Equip’Hotel. En amont...

Le 29 Octobre 2022
Pizzeria indépendante

Maison Pinsa dévoile sa toute dernière création composée de la pancetta de la maison italienne Rovagnati, réputée pour son savoir-faire unique et ses produits de haute...

Le 28 Octobre 2022
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

Basilic & Co, spécialiste de la pizza inspirée des terroirs, dévoile sa carte automne-hiver disponible dans les 55 restaurants de l'enseigne. Le massif jurassien est...

Le 27 Octobre 2022
Ailleurs

Simone Zanoni vient d'ouvrir Gina by Zanoni, à Abidjan, capitale de la Côte d'Ivoire en Afrique de l'ouest. Située dans les beaux quartiers de la...

Le 26 Octobre 2022
Fournisseurs

Présent au Salon Equip’Hôtel, Blue  dévoilera sa dernière innovation ménage au service de la planète. L’occasion pour tous les professionnels de la restauration et de...

Le 26 Octobre 2022
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Dernier né de la famille, Mori, MORI's Kitchen est l’incarnation du simplement bon. La famille Mori propose les grands classiques de la Botte : carpaccio, vitello...

Le 25 Octobre 2022
Profession

Le numéro 94 (novembre-décembre) de France Pizza-Toute la restauration italienne est enfin prêt. Pensez à vous abonner pour découvrir ce que cache cette couverture brûlante…...

Le 24 Octobre 2022
Rendez-vous

France Pizza partenaire d’EQUIP’HÔTEL vous offre des badges d'accès afin de découvrir le meilleur des innovations, produits et services  répertoriés par les organisateurs de cette...

Le 24 Octobre 2022
Profession

Le 1er championnat international de la pizza de Bastia s'est clôturé dans la joie et la bonne humeur. Retrouvez ci-dessous le palmarès pour chacune des catégories. Concours...

Le 24 Octobre 2022
On a aimé

Soucieuse d’une alimentation respectueuse du vivant, Amélie Panigai célèbre les produits locaux à l'occasion de son interprétation de 60 recettes d’une Sicile gourmande, triées par saison. Elle...

Le 23 Octobre 2022
Epicerie-traiteur

Grossiste bien connu des acteurs du secteur CHR, MFS (Mediterranean Food Solution) lance Manifattura, son offre B 2 C. Manifattura est la nouvelle marque de MFS...

Le 22 Octobre 2022
Fournisseurs

Dans le cadre du 17 ème Championnat de France de la Pizza organisé par l’Association des Pizzerias Françaises, la 7ème édition du Concours Pizza a...

Le 21 Octobre 2022
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Installé à Boulogne-Billancourt, La Vela est un restaurant italien qui met à l'honneur les produits méditerranéens au cœur des recettes de Giuseppe Caruso. Antipasti, pinsa, pasta...

Le 21 Octobre 2022
On a aimé

Elisabeth, te voilà partie… au paradis des gourmands, des gourmets, des bons vivants, des drôles. Merci encore de nous avoir régalés de ta si délicieuse et...

Le 21 Octobre 2022
Les services France Pizza
Recettes de Pizza et cuisine italienne

Je m'abonne à la newsletter pour recevoir chaque mois les dernières informations du marché de la pizza et de la restauration italienne