Compétiteur aguerri, le Normand Jimmy Pestel, ancien prof de judo a remporté le Championnat de France de pizza 2025, au Snack Show-Parizza. Muscles de fer...
Panzani rejoindra le peloton du Tour de France en tant que Fournisseur Officiel à compter de l’édition 2025, et ce pour 2 ans. Un partenariat qui...
Sirha Omnivore x Paris Coffee Show : le hotspot “for Food and Coffee Lovers” revient ! Rendez-vous du samedi 13 au lundi 15 septembre 2025...
Gaetano Garofalo, ambassadeur des farines Molino Spadoni, est devenu vice-champion du monde du Championnat du monde de la pizza, à Parme, dans la catégorie Pizza...
Barilla se hisse à la 25e place du classement général, gagnant 4 rangs par rapport à 2024, et conserve pour la 2e année consécutive le titre...
Le Congrès du Snacking sera de retour le 18 juin au Pavillon Royal pour sa 15 e édition. Un rendez-vous incontournable où se rencontrent la restauration...
La 32e édition du Championnat du monde de la pizza, qui s'est déroulée au Palaverdi de Parme, a vu triompher les pizzaïolos les plus talentueux...
Barilla et la Formule 1® annoncent un partenariat inédit : une collaboration de plusieurs années entre 2 marques emblématiques, unies par la passion, la tradition...
Propriétaire de Don Camilo, pizzérias situées à Foix et à Pamiers (Ariège), le chef, Joël Palmerio qui envisage de prendre sa retraite en 2026, souhaitait...
Le 19 e Championnat de France de Pizza, organisé par l'Association des Pizzérias Françaises et qui s'est tenu les 2 et 3 avril au Snack...
La finale de la 9ème édition du Championnat de France Pizza a Due Galbani Professionale a eu lieu le 3 avril au Parizza, dans le...
Déjà reconnue pour sa maîtrise de la pizza napolitaine, Tripletta élargit aujourd’hui son concept en mettant à l’honneur une nouvelle spécialité : les raviolis maison. Cette...
Doris Albert, pâtissière chez Ladurée à Morangis (91, Essonne) vient de décrocher le titre de Championne de France de Tiramisù Galbani Professionale. Un titre qui...
Florent Mercier, co-fondateur de Pizza Cosy et initiateur du groupe Le Grand Feu, a été nommé Figure Snacking de l'Année aux Grands Prix du Snacking...
Jérémy Viale, champion multi-primé et l’un des pizzaiolos les plus doués de sa génération, devient Champion du monde de pizza à Las Vegas. Sacré Jérémy Viale...
