Lauréats Pizza A Due 2022 Une cuisine sincère et passionnée : c’est ce qui a permis au duo de monter sur la première marche du podium...
Dans le cadre du festival CULTURAL, le lundi 16 mai 2022, de 10h00 à 17h00, aura lieu le Prix de la Meilleure Regina de Paris 2022 Une...
Ce concept tendance propose une expérience de restauration et bar dans un cadre unique et convivial à la traversée de Capri, Santorin et Tulum. A l’initiative...
Ma machine à pâtes par Sabrine Fauda-Role La machine à pâtes permet de réaliser en moins de 10 minutes tous les types de pâtes fraîches. Farine...
Champion du monde 2019 de pizza large, le Calabrais Demetrio Lavilla ouvre Deme, le 7 mai à Fontainebleau. Une pizzeria où le client choisit son...
Le 18 juin, Amorino invite à célébrer son 20e anniversaire avec une nouvelle recette 100 % italienne qui vient moderniser l’incontournable parfum cerise amarena : à...
21 recettes expliquées pas à pas aux enfants, qui font voyager leurs papilles en Asie, Orient, Europe, Amérique, avec des spécialités à grignoter comme les...
Lancé par Riccardo Giraudi, Pizz’Aria innove avec son offre de pinsa qui fait l’impasse sur le pizzaiolo et l’extraction. D’abord lancée à Monaco, l’enseigne s’est...
Journaliste gastronomique, diplômé en sciences politiques, Giulio Francesco Bagnale est aussi vice-président d’une association d’aide aux enfants handicapés et président d’une fondation d’insertion de personnes...
Gabriel Kalinowski et Raphaël Tadres (ex associés du groupe Iovines) ainsi que Bruno Ferrari au parcours incontournable de directeur d'exploitation et Jean-Baptiste Maillet, expert de...
Squadra Napolitana, c’est la nouvelle page qu’écrit Eric Morieux à bord d’un camion-pizza qui sillonne la région de Château-Landon. Squadra Napolitana a enfin ouvert ! Retenez...
Depuis le début du mois d’avril (jusqu'à fin octobre), 38 pizza, trattoria de quartier du 16e arrondissement (38 rue du Docteur Blanche) propose de déguster ses...
Julien Antoniolli, pizzaiolo et gérant de Lupo Pizza lance un produit hybride entre hotdog et pizza. Une création gourmande et originale. Soucieux de se renouveler Julien...
Proposez à vos convives une version revisitée du Pokebowl à la mode italienne avec des billes de mozzarella Galbani Professionale. Cette recette est facilement déclinable pour...
La jeune cheffe pizzaïola associée au professeur de génie culinaire grenoblois Alain Patrick Fauconnet ont crée la pizza gastronomique "C'era una volta" ("Il était une...
