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L'actualité

Fournisseurs

ZiiPa dévoile son tout nouveau four à pizza à bois : Piana. Aussi design qu'innovant et simple d'utilisation, Piana a été imaginé pour offrir de...

Le 11 Octobre 2022
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

La start-up Pazzi Robotics a été placée en liquidation judiciaire par le Tribunal de commerce de Meaux. Ses 2 restaurants pilotes seront par conséquent fermés...

Le 9 Octobre 2022
Fournisseurs

Publi-communiqué L’équipe @ADIAL est prête à vous accueillir sur le salon Salon Rest'Hôtel Rouen (stand D22) les 9 et 10 octobre 2022 au parc des expositions de Rouen ! L'occasion...

Le 8 Octobre 2022
Fournisseurs

Pour surfer sur la tendance des pizzas napolitaines, Scal Italim propose désormais une mozzarella Fior di Latte Taglio Napoli. Ses très gros brins permettent une excellente résistance à la cuisson qui...

Le 7 Octobre 2022
Fournisseurs

AQUAchiara, société française spécialiste de l’eau filtrée, présentera au Salon Equip'Hôtel *, entre le 6 et le 10 novembre, ses dernières innovations dans le domaine...

Le 6 Octobre 2022
Fournisseurs

De’Longhi, leader mondial des machines à expresso, rejoint pour la saison 2022 le Paris Saint-Germain Handball au rang d’Expert Café Officiel. Cette maison italienne a acquis une...

Le 5 Octobre 2022
L'invité

Propriétaire de plusieurs établissements dans la restauration et organisateur d’évènements (Salon du chocolat de Bastia, d'Ajaccio, Biarritz et Shanghai, Salon de l'auto, Village corse à...

Le 3 Octobre 2022
Rendez-vous

Fior... di Teglia, c'est le nouveau concours créé par 50 Top Pizza en collaboration avec Latteria Sorrentina pour promouvoir les jeunes talents de la pizza in teglia...

Le 2 Octobre 2022
Fournisseurs

Après avoir simplifié la vie de plus de 5 000 restaurants avec le paiement par QR code, sunday complète son offre avec la commande par...

Le 2 Octobre 2022
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

Pizza Cosy, enseigne engagée pour le bien-manger, propose des recettes réalisées à partir d’ingrédients frais, de saison et français. Cette année encore, lors de l’élaboration de...

Le 1 Octobre 2022
On a aimé

Voilà une encyclopédie qui ravira autant les pizzaioli professionnels que les amateurs et les simples consommateurs qui ont fait de ce plat un must. Avec...

Le 30 Septembre 2022
Rendez-vous

Jusqu’au 10 octobre, Let’s EAT (European Authentic Taste), invite à découvrir les charcuteries italiennes, les pommes grecques et des produits d’exception du patrimoine culinaire européen...

Le 29 Septembre 2022
Pizzeria indépendante

Peppe Cutraro, champion de monde de la pizza en 2019 et chef de la meilleure pizzeria du monde en 2022  ouvre sa 3ème adresse à...

Le 27 Septembre 2022
Fournisseurs

Faiseur historique (depuis 1934), spécialiste du chocolat en poudre, Monbana entend bien s’appuyer sur ce savoir-faire pour se développer. Pour autant d’autres segments seront investis...

Le 25 Septembre 2022
Sommaire

Avez-vous vu le nouveau numéro de France Pizza-Toute la restauration italienne ? Sa couverture pleine de peps célèbre les agrumes « alliés multifonction en cuisine...

Le 23 Septembre 2022
Les services France Pizza
Recettes de Pizza et cuisine italienne

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