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L'actualité

Rendez-vous

Que serait l'Italie sans ses vins ? Wine Paris- Vinexpo Paris accueille du 13 au 15 février 2023, tous les professionnels des vins et spiritueux de...

Le 7 Février 2023
Ailleurs

Le Chef Yannick Alléno, le PDG des carrières Henraux, Paolo Carli, et le vigneron Olivier Paul-Morandini du Domaine Fuori Mondo, présentent le 1er vin élevé...

Le 7 Février 2023
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

On ne présente plus les restaurants IT Italian Trattoria qui transportent en un rien de temps au Sud de l’Italie. Passionnés de la cuisine familiale...

Le 6 Février 2023
Ailleurs

La seconde édition de cet évènement Slow Food pour un vin bon, propre et juste rassemblera à Bologne, du 26 au 28 février, plus de 500...

Le 5 Février 2023
L'invité

Président de la 8ème édition du Concours Aoste Professionnel , Christian Têtedoie, Meilleur Ouvrier de France, départagera  les candidats autour du thème Charcuterie & Bowls.Ouvert jusqu’au...

Le 2 Février 2023
Fournisseurs

WhatisEAT ?! Cre?e?e en 2018, WhatisEAT.com propose une solution simple et efficace pour traduire les cartes de restaurants. Le menu QRCode, qui est bien plus qu’un geste...

Le 2 Février 2023
Profession

Belle participation des pizzaiolos à Toulouse où 46 candidats se sont présentés le 30 janvier dernier à Métro Toulouse. Découvrez les noms des 10 challengers...

Le 2 Février 2023
Ailleurs

Pizza-Schule  La Passione Italiana di Umberto Napolitano, école réputée de pizzaiolos en Allemagne organise ses championnats de pizza les 13 & 14 mars au salon Internorga,...

Le 1 Février 2023
Profession

Rovagnati, acteur majeur du secteur de la charcuterie italienne, célèbre l'aperitivo en lançant le tout 1er concours de Planche Apéritive le 12 avril au Parizza. L’apéritif,...

Le 1 Février 2023
Profession

Face à la montée en puissance du segment des pâtes premium, l'Association des Pizzerias Françaises lance le 12 avril un nouveau concours dédié à la...

Le 1 Février 2023
Rendez-vous

Le Parizza et le Sandwich & Snack Show  salons incontournables de la restauration italienne et de la restauration rapide seront de retour les 12 et 13 avril,...

Le 1 Février 2023
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

Pour la Saint-Valentin, le 14 février prochain, IT Italian Trattoria a concocté un menu spécial pour un dîner en amoureux. Le menu comprend : 1 antipasti à...

Le 31 Janvier 2023
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

Basilic & Co, spécialiste de la pizza de terroirs, poursuit son expansion en France en 2023. En clôturant l’année 2022 avec 13 ouvertures de restaurants,...

Le 30 Janvier 2023
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

Tutti Pizza propose une nouvelle pizza exclusive en partenariat avec le téfécé du 1er février au 1er mars 2023 Le célèbre club de foot Toulousain qui évolue cette...

Le 29 Janvier 2023
Pizzeria indépendante

Bien connu des Parisiens et des touristes, Alain Geaam  a ouvert, outre son restaurant étoilé au Guide Michelin, Qasti Bistrot, Qasti Shawarma & Grill et  l’épicerie...

Le 28 Janvier 2023
Les services France Pizza
Recettes de Pizza et cuisine italienne
Sériole Bracioletta au jambon de Parme
Plats traditionnels et gastronomiques
La Bologna
Plats traditionnels et gastronomiques

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