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L'actualité

Fournisseurs

Venchi, célèbre chocolatier et glacier italien, annonce l’ouverture d’un 3 e point de vente dans la rue mythique des Abbesses à Paris (18e). Cette nouvelle...

Le 5 Mars 2024
L'invité

Fabien Vallos signe Inventaire gourmand de la Méditerranée,  une bible de plus de 2200 recettes toutes testées qui valorisent l’incroyable patrimoine gastronomique de 23 pays...

Le 4 Mars 2024
Sommaire

Avant-dernier numéro de France Pizza, avant la pause estivale, le N° 101 daté mars-avril sort ces jours-ci. Pour le découvrir, abonnez-vous ici ou sur notre stand...

Le 2 Mars 2024
Profession

Le Paris Café Festival, 1er  festival dédié aux professionnels et amateurs de café de spécialité revient au Carreau du Temple du 9 au 11 mars...

Le 2 Mars 2024
Pizzeria indépendante

SLICE, le 1er Pizza shop & Craft beer de Lyon ouvre ses portes dans le 7e arrondissement, à proximité des berges du Rhône. Dans un...

Le 1 Mars 2024
On a aimé

Loulou Kitchen (louloukitchen_), l’instagrameuse aux 475  000 followers lance « Aubergine, Ricotta, Thym et Miel », un nouveau livre de 80 nouvelles recettes pour ensoleiller nos assiettes...

Le 1 Mars 2024
Fournisseurs

Gi. Metal, fournisseur de matériel pour pizzaiolis nous livre sa vision de la pizza napolitaine te ce qu'il faut pour la réussir. La pizza napolitaine est l'une...

Le 27 Février 2024
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Pasticceria Simona, la 1ère pâtisserie italienne de Paris s'offre un corner à La Samaritaine jusqu'au 31 mai. Une vitrine méritée pour ce coin d'Italie gourmand qui s'est...

Le 27 Février 2024
Ailleurs

Sinfonia del gusto, restaurant gastronomique du quartier de Nomentano, propose une cuisine raffinée composée par le jeune chef romain Andrea Quarticelli  et des concerts de...

Le 26 Février 2024
Ailleurs

 50 Top Pizza, le réseau en ligne qui communique depuis 2017 sur l'extraordinaire mouvement de la pizza dans le monde entier, révèle son programme complet...

Le 26 Février 2024
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

Le restaurant Del Arte de Dorlisheim (67) a réouvert ses portes après 2 mois de travaux. Installé depuis 12 ans dans cette commune du Bas-Rhin...

Le 24 Février 2024
Profession

Les inscriptions sont ouvertes pour participer à la grand-messe des passionnés et pros de la pizza : le Championnat de France de Pizza. Cette 18ème édition,...

Le 22 Février 2024
Fournisseurs

Gilac lance en février 2024 sa boîte de transport ronde réutilisable et recyclable, une belle alternative aux cartons à pizzas et gâteaux.   Savez-vous que la France...

Le 22 Février 2024
L'invité

Nabil Barina est à nouveau Champion du monde de pâtisserie au salon HOST de Milan. Passé chez Ladurée, Fauchon et Pierre Hermé, le pâtissier s’est...

Le 21 Février 2024
Ailleurs

Pizza et bière ou pizza et cocktail ? Les 2 associations sont parfaites si le plat italien par excellence rencontre des bières artisanales et des...

Le 17 Février 2024
Les services France Pizza

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