Côme, Stresa et Riva del Garda ont leurs spécialités culinaires…La cuisine des lacs italiens de Catherine Roig invite à découvrir des plats tantôt rustiques, souvent...
Pour les fêtes de fin d’année, Basilic & Co, l’enseigne spécialisée dans les pizzas et produits de terroir, propose une recette gourmande célébrant la Franche-Comté...
Illy et un grand nombre d'experts majeurs du secteur se sont réunis à New York pour affronter la crise climatique du café et lancer un...
Le 14 novembre 2024, l’Académie Nationale de Pizza Italienne basée à Naples, « Accademia Nazionale Pizza Doc » a couronné Peppe Cutraro et Gruppo Peppe lors...
De ses origines italiennes et méditerranéennes, Justine Piluso a hérité une personnalité solaire et une joie communicative. Cette cheffe, née en 1992, est passée par...
Basilic & Co, spécialiste des pizzas et des produits de terroirs en franchise, annonce les nominations d’Emmanuelle Menduni en tant que directrice des achats et...
Adepte d’une cuisine naturelle, Laura Zavan propose dans Cucina Povera, l’art de bien manger en toute simplicité*, son 16 ème livre, 80 recettes empruntées aux...
Présentée aux parties prenantes et aux professionnels de la restauration en Allemagne, la prochaine édition de l'événement du Italian Exhibition Group, qui se tiendra en janvier...
La MIG (Mostra Internazionale del Gelato artigianale) 2024 accueillera pour sa 64e édition un événement de grande importance scientifique : la présentation d'une étude innovante...
evian® et Pharrell Williams dévoilent cette collaboration exceptionnelle, incarnée par la bouteille en édition limitée Fountain of Youth, qui célèbre le bien-être du corps et...
Le 1er octobre 2024, l'IEP (Italian Executives in Paris)* organisait une table-ronde sur le marché (notamment français) B2C et B2B du café, 3e boisson la...
Le Grand Tasting est de retour à Paris, les 29 et 30 novembre au Carrousel du Louvre, avec son lot de professionnels du secteur viticole dont...
ALL4PACK EMBALLAGE PARIS, salon précurseur de toutes les solutions durables d’emballage et d’intralogistique, a fermé ses portes le jeudi 7 novembre. L'événement a mis en...
Vini di vignaioli : dimanche 24 et lundi 25 novembre 2024, 50 vignerons du nord au sud de la peninsule italienne, et leurs vins vous attendent...
Le 5 novembre, la cérémonie des Innovation Awards EquipHotel 2024 a récompensé 7 lauréats pour leurs initiatives inspirées et inspirantes, en présence des membres du jury,...
