Présent au SIGEP World, mecque de la glace organisée par l'Italian Exhibition Group, Gambero Rosso a révélé la 9 e édition de son Guide Gelaterie d'Italia,...
Rovagnati, marque emblématique de charcuterie italienne, développe son offre Naturals avec le lancement de ses nouveaux produits gourmands et pratiques. Premiers mix de charcuterie et...
Nouvelle invitée du SIGEP, la pizza s’est offert de nombreux espaces de show, démos et conférences qui ont conquis un public auparavant habitué à ne...
SIGEP, jour 2. Les épreuves sélectives pour la Gelato World Cup (Coupe du monde de glace) se sont achevées en confirmant certains talents dont il...
Eliseo Tonti, artisan pâtissier émérite, membre fondateur de la Coupe du monde de Gelateria, publie « Il volo di un piaf », son autobiographie tant attendue, aux...
Le SIGEP ouvre dans quelques jours et Gi.Metal est enfin prête à dévoiler son nouveau produit : I-REDBOX. Présenté en avant-première à l'occasion du célèbre salon...
Dammann Frères, maison française de thés et infusions haut de gamme, dévoile la 1ère campagne de communication de son histoire avec l'agence Fred & Farid...
À quelques semaines de l’ouverture du salon Wine Paris, Joseph Antonacci, Analyste de marché, secteur Agro-alimentaire-Vins au sein de l’agence ICE (Agence italienne pour le...
Pour la Saint-Valentin, Barilla lance en magasin une édition limitée de pâtes pour célébrer l’amour sous toutes les formes d’amour. Depuis son arrivée en France...
Le Sirha LYON, rendez-vous incontournable des professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation sera la vitrine des innovations et tendances du Food Service...
Le speck Alto Adige IGP et le fromage Stelvio AOP à la conquête de Paris du 6 au 26 janvier dans le cadre de la...
L’Italie met les petits plats dans les grands pour la prochaine édition du Wine Paris 2025, événement international de référence pour les professionnels du vin...
Jay&Joy, pionnier sur les alternatives végétales au fromage en France et en Europe, confirme sa présence au Sirha 2025, l'événement phare de la restauration, de...
Tommaso Grasso, propriétaire des lieux depuis 2007, a transformé le local en une pizzeria au cadre lumineux et artistique et à l'atmosphère élégante et paisible, où...
Propriété de Tommaso Grasso, le Golden View offre une expérience gastronomique et oenologique premium à Florence. Le jeune chef Andrea Condito mène la brigade depuis 3...
