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L'actualité

Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Les associés Guillaume Rouget-Luchaire et Xavier Thiery ont ouvert le Baretto di Edgar au printemps dans le quartier du Sentier à Paris sur le trottoir...

Le 18 Août 2015
Profession

Vous êtes pizzaïolo. Vous maitrisez l’art et la manière de réaliser les meilleures pizzas. Vous voulez être connu et reconnu à l’échelon local et national. Inscrivez-vous...

Le 18 Août 2015
Pizzeria indépendante

Loïc Berhault est le pizzaïolo du Moulin à pizzas, ouvert début avril à Tariec (Finistère) par Laurence Guénan et Cédric Moulin en complément de leur...

Le 15 Août 2015
Pizzeria indépendante

Depuis un trimestre, le buffet du restaurant du Forges Hôtel s’est enrichi d’un espace « côté pizza ». Le chef Mickaël van Poucke élabore sa pâte à...

Le 7 Août 2015
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Les frères Laurent et Filip Rebuzzi se sont associés à Julian Lazare ZAG du groupe Elysée Montaigne pour se lancer dans une nouvelle aventure culinaire italienne. Tribiani...

Le 6 Août 2015
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Depuis début juillet, Stefania Melis assouvit son désir de cuisiner. Elle est désormais la maîtresse de maison des lieux où elle a précédemment officié pendant...

Le 4 Août 2015
Pizzeria indépendante

Linda Kernin a ouvert Bella Pizza à Riec-sur-Bélon (Finistère) à la fin juin. Son échoppe est dédiée exclusivement à la pizza à emporter. Linda joue avec...

Le 4 Août 2015
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

Connue pour son vin, Bordeaux est aussi une cité de caractère au patrimoine culturel riche. Elle accueille aussi désormais un second point de vente Amorin situé Place...

Le 20 Juillet 2015
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

C’est à Alès, dans le Gard, que Baïla Pizza implante un nouvel établissement. A sa tête, Jean-Yves Durou, a créé 12 emplois pour son lancement. C’est...

Le 20 Juillet 2015
Fournisseurs

Trente pizzaiolos napolitains, 5 fours Marana : la combinaison gagnante du plus grand nombre de pizzas enfournées en 12 heures selon le nouveau livre Guiness...

Le 20 Juillet 2015
Fournisseurs

Mon itinérant, première plateforme sociale consacrée aux commerces itinérants, lance un nouveau site web, plus moderne et plus interactif, à destination des professionnels et des...

Le 7 Juillet 2015
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

Mélanie Grange, déjà franchisée de la Boîte à Pizza, prend la direction du nouveau point de vente de l'enseigne à Agde dans le département de...

Le 7 Juillet 2015
Fournisseurs

La fondation italienne des sommeliers organisait l’Oscar du Vin 2015 en juin dernier à Rome. Outre les prix décernés aux meilleurs vins de l'année, celui de...

Le 7 Juillet 2015
Billet

Si depuis 5 ans que je pratique la course de haut niveau, je n’ai jamais adopté de régime sans gluten  comme je le devrais, c’est...

Le 4 Juillet 2015
L'invité

Présente dans le giron du groupe Flo depuis 2006, Tablapizza comptabilise 31 établissements dont 18 en propre répartis sur l’ensemble du territoire français pour 33...

Le 4 Juillet 2015
Les services France Pizza
Recettes de Pizza et cuisine italienne
Le Softly
Boissons et cocktails
Vitello tonato
Plats traditionnels et gastronomiques

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