“Le secret d’un véritable plat de pâtes” est l'intitulé des deux ateliers qui se sont tenus au Grand Tasting, le festival des meilleurs vins créé...
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Passionné de photographie depuis l’âge de 13-14 ans, j’en ai fait mon métier et j’ai très tôt développé des projets artistiques dans lesquels la nourriture...
Miraël Sadi s’est fait connaître et remarqué à l’automne 2015 en remportant à Rome, le championnat du monde de pizza à l’épreuve Teglia. Les mains...
Une quarantaine de restaurateurs était venue assister au 1er "PizzaForum" organisé à Strasbourg le 2 novembre 2015. Ils ont ainsi pu partager l'expérience de Maurizio Leone,...
Frédéric Monpas a ouvert sa pizzeria à emporter à Rédéné (Finistère) en novembre en complément de son activité de pizzaïolo en camion depuis 5 ans....
Les finalistes qui s'affronteront les 14&15 mars 2016 sur Parizza sont de plus en plus nombreux. L'épreuve de Montpellier a donc permis d'identifier de nouveaux...
Dans le cadre de son développement et de la récente refonte globale de la marque, Tablapizza continue d'innover. Pour les fêtes de fin d'année, l'enseigne a décidé d'animer son réseau...
L’entreprise normande Sophie H & Co a été récompensée pour son innovation lors de la 2e édition des Trophées PME Carrefour. Elle a convaincu le jury...
Lors du salon Food'in Sud qui se déroulera à Marseille du 24 au 26 janvier 2016, un espace dédié à la pizza sera animé par...
Un nouveau logo et un nouveau packaging pour les produits phares Valmartin®. Ce choix marketing met en avant les bénéfices produits. Leur porte-parole, Grégory Edel,...
Vicanti a ouvert récemment dans la zone commerciale de Plan de campagne près de Marseille. Ce nouveau concept de restauration propose pâtes, salades à composer,...
Le groupe Galeries Lafayette vient d'annoncer avoir signé un contrat de franchise exclusive pour la France avec Eataly, le concept de restauration et d’alimentation italien...
Fred Pelleter a ouvert les portes de sa toute nouvelle pizzeria à emporter à Collorec (Finistère) début novembre. Issu du secteur de la restauration, il n’a...
Dix nouveaux sélectionnés se sont affrontés lors de l'épreuve rennaise du France Pizza Tour : Valentin PAUTONNIER, Benoit CHARDON, David BOUDET, Thierry ROSELET, Ali GHANI,...
Spécialiste de produits végétariens bio d'origine indienne, Beendhi s'ouvre à d'autres continents le jeudi 3 décembre, de 18h à 21h, au 7 rue d'Aix dans...