Molino Spadoni est également sponsor de la 3e édition de MasterChef Italie Junior. Du 17 décembre au 3 mars, en première partie de soirée à...
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CHD Expert Europe et son directeur général Nicolas Nouchi viennent de publier une étude comparée sur les comportements de consommation de la pizza en France...
Maria Gloria Brigoni accueille les clients pour le déjeuner depuis 5 ans déjà dans sa trattoria de la rue des Saussaies dans le 8e arrondissement...
Jérôme Pasquet a ouvert en mai 2015 après avoir suivi une formation à l’école française de pizzaïolo. Une quinzaine de recettes de pizzas figure à sa...
A l'occasion du salon Food'in Sud à Marseille, Mammafiore organise 3 événements sur son stand F32 pour les amateurs de pizza et de gastronomie. Le dimanche...
Julien Poulet a ouvert en juin dernier son second établissement hexagonal de l’enseigne, par ailleurs déjà implantée à Milan depuis 2006. L’offre à consommer sur place...
Myriam Pees a repris la pizzeria d’Eaunes (Haute Garonne) à la mi-septembre après une formation à Lannemezan. Bien que l’établissement soit équipé de deux tables de...
Pour sa première participation aux Saveurs de l’Année Restauration hors domicile, Valmartin® a séduit un jury de professionnels composé de vingt chefs et restaurateurs avec l’emmental...
La 10e étape du France Pizza Tour a fait escale à Châlon-sur-Saône. Les 11 candidats (2 étaient ex æquo) sélectionnés pour la finale parisienne de...
Du 14 au 16 janvier, de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30, Laura Zavan présentera artisans et spécialités de Vénétie : radicchio tardivo rosso...
Pour la période du 8 décembre au 5 janvier inclus, l’enseigne a imaginé un menu gourmand spécialement pour les fêtes : pizza de Noël, coktail, nougat...
Sandrine et Jean-François Hébrard sont les nouveaux franchisés Baïla Pizza installés à la Seyne-sur-Mer (Var). Ils ont ouvert leur restaurant le 26 novembre dernier, créant...
"Avec ce livre de recettes, j'ai souhaité adresser un message clair et fort qui signifie que nos fours ne sont pas seulement adaptés à la...
Après une première saison fructueuse, Brake France et Gault&Millau continuent leur collaboration et renouvellent pour une deuxième saison les Think Tanks Produits, ces « laboratoires...
Valmartin®, fromager depuis 1840 et spécialiste des fromages pour professionnels de la restauration, organise un jeu-concours en ligne réservé aux professionnels de la restauration. Ce...