Depuis janvier 2023, Anthony Bianchi accueille les clients intéressés par les produits méticuleusement sourcés en Italie vendus au détail ou cuisinés. Quand on a consacré tout...
Cheese, le plus grand évènement international dédié au lait cru, aux fromages naturels et aux produits laitiers artisanaux organisé par Slow Food et la ville...
Elle & Vire® devient partenaire global de SIRHA food et sera aux côtés des équipes du Bocuse d’or, des pâtissiers de la coupe du monde...
Publi-communiqué. RedBox, c'est le choix d'un service de livraison réussi. Commander de la nourriture à domicile est une habitude désormais populaire et répandue, mais il n'est...
Comme dans toute l'Italie, le printemps 2023 a été plus pluvieux dans la région du Chianti Classico que ces dernières années, ce qui a nécessité...
Stéphane Pileri, Président de l'Association des pizzerias corses et chef de la pizzeria Pizza Niulinca à Bastia, est pizzaiolo depuis 36 ans. Amoureux de son...
Cette année, le MIG se concentre encore plus sur les affaires dans le monde du gelato, sur la durabilité, sur l'innovation et l'internationalisation. Ce sont...
Toujours en avance d’une solution, le spécialiste du packaging responsable et durable lance le Woodlery, le premier concept de distribution de couverts en bois. Conçu...
On ne présente plus le rendez-vous incontournable de la profession et du grand public. Chaque année, le festival Sirha Omnivore réunit des centaines de partenaires et exposants qui présentent...
Même les choses les plus simples peuvent être extraordinaires. Le chef multi-étoilé du Bristol Paris, Eric Frechon, l’a bien compris. Depuis toujours, les produits et...
Basilic & Co propose ,depuis le 15 août 2023, aux Nîmois amateurs de pizzas de découvrir un nouvel établissement à l’entrée de la ville, proposant...
Natexpo 2023, l’événement incontournable de l’écosystème bio marque le point culminant d’une année décisive pour le secteur. Ce salon international dédié aux produits biologiques,se prépare à...
Avec un nombre de « J’aime » supérieur à sa concurrence, Barilla annonce son élection de Marque Préférée des Français dans la catégorie « pâtes...
Rigoni di Asiago, l’entreprise qui commercialise la célèbre Nocciolata fête ses 100 ans. Pour l'occasion, Rigoni di Asiago voit les choses en grand et propose...
Toujours en quête de pâtes gourmandes, Valfleuri fabricant français de Pâtes d’Alsace dévoile sa nouvelle gamme de pâtes 100% blé dur confectionnées à partir de moules...
