Saucisson nduja sur focaccia grillée
Entrées et antipasti
Ingrédients
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100 g de nduja
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300 g de focaccia aux oignons
- Huile d’olive
Préparation
Couper la focaccia en tranches de 7cm x 2.5cm et réchauffer doucement le pain dans le four.
Etaler délicatement une très fine couche de nduja sur les tranches de focaccia.
Recette de Giorgio Locatelli, Chef étoilé Michelin.
