PizzaCosy est née à Saint-Etienne, la ville des Verts et l'une des villes les plus foot de France. À quelques semaines du coup de sifflet...
Avec une offre exposants toujours plus riche, des contenus dédiés et un nouvel espace expérientiel inédit, SIAL Paris s’impose plus que jamais comme un rendez-vous...
L’été arrive bientôt et avec lui, les envies de glaces, le produit star incontesté de la saison. Sorbet, crème glacée, esquimau, en cornet ou en...
France Pizza 112 est sorti. Bonne lecture : https://www.francepizza.fr/abonnement/magazine-85-France-Pizza-N-112.php...
Malgré un nom bien breton, Jean L’Helgouach n’a jamais vécu en Bretagne. Ses racines se révèlent plutôt à travers son accent bitterois aussi joyeux que...
Imitateur des plus provocateurs, Laurent Gerra s’amuse depuis plusieurs mois à parodier Patrick Balkany, ex-maire de Levallois, qu’il imagine parfois en gérant d’une pizzéria, un peu...
PizzaCosy, sensible à la baisse du pouvoir d'achat des Français, agit en remboursant l'essence de ces clients. Le contexte est connu : en 2026, le pouvoir...
Mardi 19 mai à Nice, le pizzaiolo niçois Steeve Bonnet lance la toute première édition du Food Contest, un concours de pizzas inédit réunissant chefs,...
Enzo & Lili appelle le soleil avec ses créations glacées. Fabriquées en plein coeur du 16eme arrondissement parisien, les glaces Enzo & LIly sont toujours sans...
Boris Bérard, classé parmi les 20 meilleurs pizzaiolos mondiaux lors de Pizza Expo 2026, le plus grand événement de l'industrie de la pizza à Las...
Le 2 avril 2026, la Lyonnaise Adeline Viale, cheffe de la pizzéria Casa Viale à Meximieux (voir son portrait dans France Pizza 105) et le cuisinier...
Cette saison s’ouvre sous le signe de l’excellence : Finestra conserve son étoile au Guide Michelin 2026, confirmant son statut de première table étoilée de...
Galbani Professionale accompagne l’évolution de la pizza en France avec sa nouvelle référence de mozzarella Fiordilatte Taglio Napoli. À l’heure où la pizza s’impose plus que...
Carniato développe son offre pinsa. Une solution clé en main pour les professionnels en quête de nouvelles propositions gourmandes. Depuis plusieurs décennies, Carniato s’impose comme un...
Perchée au sommet du Cheval Blanc Paris, Langosteria révèle sa terrasse comme une extension naturelle de son art de vivre, un espace à ciel ouvert où...
