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Fournisseurs

À l’heure où la pizza continue de séduire toujours plus de Français, Galbani Professionale renforce son expertise avec le lancement de la Mozzarella 100% Fiordilatte Taglio Napoli....

Le 20 Avril 2026
Fournisseurs

7Chef lance Cheesy Cream, la crème de la crème, une nouveauté pour fêter les 20 ans de la marque.  Créée en 2006 par la maison Guerra,...

Le 20 Avril 2026
Glacier et pâtisserie

Première pâtisserie italienne à Paris, Pasticceria Simona en collaboration avec Béatrice, l'une de ses pâtissières, lance un Run-club avec un départ tous les samedis matins, devant...

Le 20 Avril 2026
On a aimé

Jamais lassée de nous faire découvrir les trésors de la cuisine transalpine, Alessandra Pierini, sa meilleure ambassadrice, nous invite avec Cucina Kitch* à regarder dans le...

Le 20 Avril 2026
On a aimé

Face à la progression rapide du moustique tigre, Fermob s’associe à la marque Wiliv de l’entreprise The Invascience Company, expert français de la lutte contre les...

Le 20 Avril 2026
Profession

Sitôt terminé le Championnat de France de Pizza, au  Parizza + Gusto (Snack Show), début avril, nombreux ont été les pizzaiolos français à rejoindre Parme...

Le 19 Avril 2026
L'invité

Dix ans après avoir été Champion de pizza classique, à Parme, Ludovic Bicchierai décroche à nouveau l’or, cette fois en Teglia et Napolitaine STG (Spécialité...

Le 18 Avril 2026
Rendez-vous

Riches en protéines, calcium, vitamines et minéraux, les fromages italiens s’inscrivent pleinement dans une alimentation quotidienne et équilibrée. Pour célébrer ce patrimoine d’exception, ICE-Agence italienne...

Le 17 Avril 2026
Rendez-vous

Kevin Vernet et Charlie Anne proposent un 4 mains exceptionnel chez Carte Blanche, lieu situé en plein cœur du 10 e arrondissement et dédié aux résidences...

Le 15 Avril 2026
Fournisseurs

Panzani enrichit sa gamme de pâtes fermes et généreuses avec 2 nouveaux dessins. Lancée en 2025, la gamme de pâtes premium Fermes & Généreuses de Panzani...

Le 15 Avril 2026
Rendez-vous

La Fête du Pain fête ses 30 ans. La plus grande boulangerie éphémère de France ouvre de nouveau ses portes à Paris du vendredi 8...

Le 14 Avril 2026
Profession

Pizzaiolo depuis 10 ans, Christopher Pacaud,  fils de pizzaiolo, est devenu Champion de France de pizza lors du dernier Parizza, le 2 avril 2026. Une...

Le 13 Avril 2026
Profession

Les 1er et 2 avril, le Parizza, salon dédié à la pizza et la gastronomie italienne, a  accueilli les championnats de France de pizza. Classique,...

Le 8 Avril 2026
Profession

La finale de la 10ème édition du Concours Pizza a Due Galbani Professionale a eu lieu le 2 avril au Parizza, dans le cadre du...

Le 8 Avril 2026
Fournisseurs

SanPellegrino® enrichit son offre avec SanPellegrino® CIAO!, une nouvelle boisson pétillante qui répond aux attentes des consommateurs en quête de fraîcheur, de naturalité et de...

Le 8 Avril 2026
Les services France Pizza
Recettes de Pizza et cuisine italienne
Filet de rouget rôti à la tomate
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