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PizzaCosy, sensible à la baisse du pouvoir d'achat des Français, agit en remboursant l'essence de ces clients. Le contexte est connu : en 2026, le pouvoir...
Mardi 19 mai à Nice, le pizzaiolo niçois Steeve Bonnet lance la toute première édition du Food Contest, un concours de pizzas inédit réunissant chefs,...
Boris Bérard, classé parmi les 20 meilleurs pizzaiolos mondiaux lors de Pizza Expo 2026, le plus grand événement de l'industrie de la pizza à Las...
Le 2 avril 2026, la Lyonnaise Adeline Viale, cheffe de la pizzéria Casa Viale à Meximieux (voir son portrait dans France Pizza 105) et le cuisinier...
Cette saison s’ouvre sous le signe de l’excellence : Finestra conserve son étoile au Guide Michelin 2026, confirmant son statut de première table étoilée de...
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À l’heure où la pizza continue de séduire toujours plus de Français, Galbani Professionale renforce son expertise avec le lancement de la Mozzarella 100% Fiordilatte Taglio Napoli....
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Première pâtisserie italienne à Paris, Pasticceria Simona en collaboration avec Béatrice, l'une de ses pâtissières, lance un Run-club avec un départ tous les samedis matin, devant...
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