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Accueil > Nouveautés produits > Vins Toscana IGT par BiBoViNo
Boissons
Vins Toscana IGT par BiBoViNo

DETAILS PRODUIT :

Toscana Rouge Buccia Nera, IGT Toscana, cépage Sangiovese, millésime 2015 et Toscana Blanc Buccia Nera, IGT Toscana, cépages Trebbiano (50%) et Malvasia bianca (50%), millésime 2016 en bib de 3 l (soit 4 bouteilles).

Ces vins sont produits sur le domaine de Buccia Nera, dans la région d’Arezzo, en Toscane, converti à l’agriculture biologique depuis 15 ans, et conduit par 3 sœurs Anastasia, Alessia et Roberta Mancini. 

Le blanc très expressif, frais et fruité, a la particularité d’être certifié « vegan », ce qui signifie notamment que la méthode de filtration par « collage », pourtant autorisée en vinification bio, n’est pas utilisée.

Le rouge exprime la richesse du cépage Sangiovese, également appelé « Brunello » en Toscane méridionale.

BiBoViNo est née de la rencontre entre Michel Gillet, Frantz Roesch, Olivier Baussan et Bruno Suter, qui ont eu la bonne idée de proposer des vins de vignerons d’exception en Bibs de 3 litres.

A leurs côtés, le sommelier Bruno Quenioux qui tutoie les grands crus et les hommes qui pratiquent une viticulture sincère (labellisée bio, bio-dynamique ou issue de l‘agriculture raisonnée). 


FOURNISSEUR :
BIBOVINO
Tél : 06.70.54.29.94

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